Kylmällä lounaalla ei tarvitse olla samaa vanhaa tylsää maapähkinävoita ja hyytelevyjä. Joitakin luovia ideoita tai jopa jäämiä, voit nauttia nautinnollisesta ja terveellisestä kylmästä lounasta. Tasapainoinen lounas sisältää proteiinia, täysjyviä, kuitua ja hedelmiä tai vihanneksia. Pakkaa lounas terveydelle, vyötärölle ja lompakolle.
Päivän video
Grillattu kana
Grillattu kana on vähärasvainen proteiini, joka voidaan valmistaa aikaisemmin ja maistuu paremmin kylmänä syömisenä. Kanaa valmistettaessa terveellisin leikkaus on ihonalaista, valkoista lihaa. Voit lisätä kanaa höystettyyn salaattiin tai tehdä klassisen voileivän täysjyväleipää, salaattia, tomaattia ja rasvatonta majoneesia. Saat ylimääräistä makua, kokeile lisäämällä rasvatonta karjatilaa. Sekoita leikattuja kanaa kanaa vasempaan ruskeaan riisiin tai quinoaan, lisää suosikki kasviksia ja pistä se oliiviöljyn vinaigretteilla.
huivi
Kierteet ovat hauska ja monipuolinen vaihtoehto voileivälle. Monet paketit sisältävät vähemmän kaloreita kuin leipää. Valitse koko-vehnä tortilla kääreenä ja sinulla on koko jyvät ja kuidut. Täytä se paahdetuilla vihanneksilla, saksanpähkinöillä ja rasvattomalla pukeutumisella. Koeta yhdistelmiä, jotka täyttävät kaikki ravintoaineiden vaatimukset. Maapähkinävoista ja hedelmistä valmistettu täysjyväpäällyste antaa sinulle täysjyvätuotteita, kuituja ja proteiineja. Kokeile rasvatonta kermajuustoa tai raejuustoa porkkanoilla, kuivattuja karpaloita ja rusinoita. Sekoita vähärasva kalkkuna tai kana avokadoilla, lehtisalaatilla, auringonkukansiemenillä ja rasvattomalla levitteellä.
Hummuskuva
Hummus on valmistettu kahviherneistä sekoitettuna oliiviöljyyn, valkosipuliin ja tahiniin tai seesaminsiemakehään. Tämä ainesosien yhdistelmä antaa proteiineja, kuituja ja terveitä tyydyttymättömiä rasvoja. Helppoa ateriaa, joka tarvitsee vain vähän valmistelua, pakkaa kontti hummusta, leikattuja raaka-vihanneksia ja täysjyväpastettuja tai paistettuja pita-siruja. Kuorta vihannesi ja sirut hummuksessa terveelliseen ja herkulliseen lounaaseen. Toinen hyvä tapa käyttää hummusta on levitteenä kääreessä tai voileipä.
Täytetyt Pita
Pita on toinen terve vaihtoehto leipää. Pitas mahtuu lähes kaikkiin täytteisiin ja ne ovat hyvä lounas liikkeellä, koska ainesosat eivät pudota taskusta. Yritä täyttää koko vehnäpita viipaloiduilla kurkutuilla, kesäkurpitsa, porkkanoilla ja tomaateilla ja täytä sitten vähärasvainen pukeutuminen. Levitä hummusta kääreen päälle ja pistä se rasva-vapaiden juustojen, sienten ja pinaattien päälle.Voit myös mennä makealle ja sekoittaa vaniljajäätelöä saksanpähkinöillä ja marjoilla tai muilla hedelmillä. Jos paketit lounasasi, kääri sidokset ja jogurtti erikseen ja lisää ne, kun olet valmis syömään.