Esikoululaiset ovat luonnostaan uteliaita ympäröivästä maailmasta ja voit päästä ruuan kiusaukseen opettamalla ruokavalion tärkeyttä. Yksinkertaisesti sanottuna esikoululaisille miksi syödä terveellistä ei riitä. Sinun on myös kiinni heidän huomionsa ja anna heille halu oppia lisää. Yksinkertainen ja viihdyttävä luokkahuoneisto voi motivoida esiopetusta kuuntelemaan, jotta he voivat oppia terveellisistä elintarvikkeista.
Päivän video
Missä se kasvaa
Elintarvikkeisiin perustuva ruokavalio, kuten hedelmät ja vihannekset, on terveellisiä ruokavalintoja. Peli, joka auttaa esikoululaisia tunnistamaan, missä heidän ruoansa kasvaa, auttaa heitä oppimaan valitsemaan elintarvikkeita, jotka kasvavat, eikä ihmisen valmistamia elintarvikkeita, kuten ranskalaisia perunoita ja pizzaa. Näytä lasten kuvia elintarvikkeista, jotka kasvavat puiden, pensaiden ja maan päällä. Pelaa arvaisua peliä, kun olet näyttänyt heille kaikki kuvat. Valitse hedelmä tai vihannes ja anna heille vihjeitä, kuten väri, koko tai muoto, ja katso, voivatko he oikein arvata ruokaa ja missä se kasvaa. Pelaa peliä useita kertoja vahvistaaksesi kasvipohjaisen ruokavalion käsitteen.
Luokkahuoneen ruoanvalmistus
Lapset syövät todennäköisemmin terveellisiä ruokia, jos heillä on käsi valita ja valmistaa niitä. Yksinkertaiset ruoanlaittohankkeet luokkahuoneessa voivat esitellä ravitsemus- ja terveellisiä elintarvikkeiden konsepteja houkuttelevalla tavalla. Tee hedelmäsalaattia esittelemällä esiopetusta eri hedelmistä ja osoittamalla kuorinta ja leikkaaminen. Pyydä lapsia segmentoimaan appelsiineja tai kuorittamaan banaaneja auttamaan. Esikoululaiset voivat tehdä voileipiä levittämällä maapähkinävoita leipää tai asettaen juustoja ja vähärasvaista kinkkua kahden viipaleen väliin. Hedelmien sekoittaminen tavalliseen jogurttiin tai karkeiden keitettyjen munien kuorinta ovat muita keinoja, joita esikoululaiset voivat auttaa kokkiessaan. Tarkasta vanhempien kanssa, että yksikään lapsista ei ole ruoka-aineallergioita ennen kuin hän ruokkii ruokaa luokkahuoneeseen.
Ostokset
Aseta luokkahuoneen supermarket keräämällä useita kuvia elintarvikkeista käyttämällä leikkimökkejä tai keräämällä tyhjiä ruutuja ja paketteja. Jokaisen esikoululaisen pitäisi saada käyntiin ostoksia terveellisistä elintarvikkeista. Aseta vain ravitsevia elintarvikkeita myymäläänsi, koska se auttaa esikoululaisia tunnistamaan, mitä terveellistä ruokaa näyttää. Toista ostotoiminta useita kertoja niin, että lapset jatkavat tietämystään siitä, millaisia elintarvikkeita heidän pitäisi syödä.
Lue kuvakirjat
Useimmat esikoululaiset pitävät siitä, kun luet niitä. On olemassa useita kuvakirjoja, jotka opettavat terveellisestä ruokavaliosta ja ravitsemuksesta. Lue "Vihannekset" ja "Hedelmät", sekä Sara Anderson opettaa esiopetuspäille kuinka paljon syödään runsaasti hedelmiä ja vihanneksia. Loreen Leedy opettaa esiopetusta terveellisestä ruokavaliosta näyttämällä kuvia monista eri elintarvikkeista ravintola, jossa eläimet tulevat syömään."Aineksen syöminen", Lois Ehlert, luetellaan useita terveellisiä elintarvikkeita jokaiselle aakkosten kirjaimelle ja sisältää joitakin harvinaisempia elintarvikkeita, joita esikoululaiset saattaisivat kokeilla.