Vaikka olette kaikkein tärkein ruokavalio tai terveyttä harrastaja, voi olla vaikeaa löytää terveellistä ateriaa lounaalle, varsinkin jos olet liikkeellä. Jos yrität rakentaa vähärasvaista lihaa tai laihtua, puuttuvat ateriat haittaavat kuntosi tavoitteita. Ohita kiusaus syödä pikaruokaa lounaalle ja valmista terveellinen lounas edellisenä iltana.
Päivän video
Tuorehedelmä ja kreikkalainen jogurtti
Jos löydät itsellesi sokeria sokerin lounaalle, sinun ei tarvitse syödä suurikokoisia munkkeja tai karkkia, jotka voi odottaa sinua työssä. Tuoreiden hedelmien ja kreikkalaisen jogurtin lounas täyttää makeat hampaasi, mutta se ei estä painonhallintatoimia. Tuoreet hedelmät on täynnä vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja. Varmista, että valitset tuoreita hedelmiä, ei purkitettuja, jotka voidaan peittää sokerisiirapin avulla. Rasvaton kreikkalainen jogurtti on myös terveellistä. Lisäksi kreikkalainen jogurtti on proteiinia korkeampi kuin tavallinen jogurtti.
Vihannekset ja Hummus
Terveyden ja hyvinvoinnin keskus suosittelee syömistä vihanneksia ja hummusta auttaa hallitsemaan painoa. Kuten hedelmät, vihannekset ovat erinomaisia vitamiinien, kivennäisaineiden ja antioksidanttien lähteitä. Vihannekset sisältävät myös vettä ja ruokavaliota, jotka voivat tukahduttaa ruokahalua ja pitää sinut täynnä illallista. Syö erilaisia värikkäitä vihanneksia. Hummus, joka on yleensä tehty kahviherneistä, on myös kaloreissa hyvin alhainen. Jos et pidä hummusta, vaihda toinen matala tai rasvaton dip. Tämä lounasidea on erityisen alhainen rasvassa ja kaloreissa ja ihanteellinen, jos laihtuminen on ensisijainen tavoite.
Tonnikalaatti
American Council of Exercise suosittaa säilyketeollisuudelle sen 10 kalorikoodaa sisältävää ruokaa. Tonnikala on runsaasti proteiineja eikä sillä ole hiilihydraatteja eikä sokeria eikä käytännöllisesti katsoen ole lainkaan rasvaa. Kalasta peräisin oleva rasva sisältää monityydyttymättömiä omega-3-rasvahappoja, jotka ovat sydämen terveitä. Etsi koko vehnä- tai täysjyväleipää, joka ei sisällä korkean fruktoosin maissisiirappia, joka liittyy diabetekseen ja voi edistää painonnousua ja lihavuutta. Jos lisäät majoneesia voileipäsi, valitse vähärasvainen majoneesi, joka on tehty kana- tai oliiviöljyllä. Nämä öljyt ovat sydämen terveitä, tyydyttymättömiä rasvoja. Lisää hedelmien tai vihannesten puoli terveelliseen tonnikala-voileipäsi lisääviin vitamiineihin.
Terveelliset snacks
Monet ihmiset ojaavat aamiais-, lounas- ja päivällis-konseptin ja syövät neljästä kuuteen pienempää ateriaa. Syöminen vähemmän kaloreita voi nopeuttaa aineenvaihduntaa ja varmistaa, että et ole koskaan niin nälkäinen, että olet syönyt ruokaa. Massachusetts Institute of Technologyissa luetellaan pienempiä kaloreita välipaloja ideoita, joita voit saada lounaaksi tai iltapäivän taukoksi. Harkitse 100-prosenttisen täysjyväpitaa, jossa on luonnollista maapähkinävoita, hummusta ja banaanin viipaleita. Tai kokeile selleripusseja luonnollisella maapähkinävoimalla ja lasilla soijamaitoa. Valitse kokonaisia vehnäpuristeita, joissa on tuoreita tomaattipaloja, pieniä paloiteltuja broilereita, vähärasvaista mozzarellajuustoa, viipaloituja mustia oliiveja ja salsaa. Nämä välipaloja sisältävät vähärasvaisen proteiinin ja monimutkaisten hiilihydraattien. Vain neljä kaloria grammaa kohden proteiini ja monimutkaiset hiilihydraatit ovat ihanteellinen korvike korkean kalorien elintarvikkeisiin, jotka ovat korkealla tyydyttyneellä rasvalla ja sokerilla.
