Sileät täytteet, ravitsevat juomat, joita voit käyttää ateriankorvikkeina tai välipaloina aterioiden välillä. Nämä juomat ovat helposti siirrettäviä, joten voit nauttia niistä työstä tai koulusta, ennen harjoittelua tai matkalentoja. Yksinkertaiset ainesosavalinnat auttavat luomaan terveellisiä ja terveellisiä smoothieja, jotka sopivat diabeetikoille.
Päivän video
Soy Milk
Käytä soijamateriaalia terveellisen diabeettisen smoothetin pohjana. Soijamäärä lisää proteiineja ja kalsiumia tasaisiin, ja antaa niiden kermamaisen sakeuden. Toisin kuin täysmaito, soija maito ei lisää tyydyttyneitä rasvoja, mikä voi lisätä "huonoa" kolesterolia ja lisätä riskiä diabeteksen aiheuttamiin sydänsairauksiin. Jos olet allerginen soijalle, valitse rasvaton maito tai rasvaton maito, jotta voit vähentää tyydyttyneiden rasvojen saantia.
Hedelmät
Vaikka jotkut diabeetikot välttävät hedelmiä, koska ne ovat makeita, useimmat hedelmät soveltuvat diabeetikon ruokavaliolle edellyttäen, että ne tarjoillaan rajoitetusti. Omenat, päärynät, marjat, kiivit ja mangot sisältävät fruktoosia, mikä ei lisää kehosi riippuvuutta insuliinista. Kuitenkin jotkut hedelmät pisteet korkealla glykeeminen indeksi, kuten ananas ja melonit. Tämän seurauksena näitä hedelmiä tulisi välttää, koska niillä on suurempi vaikutus kehon verensokeriin kuin hedelmät, jotka ovat pienempiä glykeemiseen indeksiin nähden. Älä myöskään käytä vesimelonia ja appelsiineja smoothieissa - nämä hedelmät ovat korkealla glukoosilla, mikä voi nostaa verensokeritasoja.
vihannekset
Vaikka smoothie tyypillisesti sisältää hedelmiä, voit lisätä vihanneksia kasvattamaan näiden juomien ravintoaineksia. Porkkanoja, parsakaalia, rakkolevää, kalaa ja pinaattia on runsaasti ravintokuitua, mikä voi auttaa hallitsemaan verensokeritasoja Phyllis Balchin, joka on kirjoittaja "Resepti ravitsemuksellista paranemista varten". Ne sisältävät myös vitamiineja ja mineraaleja, kuten C-vitamiinia, folaattia, mangaania ja beetakaroteenia, jotka ovat välttämättömiä optimaaliselle terveydelle.
Pellavansiemeniä
Lisää 1 tai 2 rkl. koko pellavan siementen puristusta ennen sekoittamista. Pellavansiemenet tarjoavat lisäkuituja ja proteiineja diabeettisissa smoothieissa. Ne sisältävät myös välttämättömiä rasvahappoja, jotka voivat auttaa suurentamaan tiheydeltään lipoproteiinitasoja veressä. Suuritiheyksiset lipoproteiinit ovat kolesterolin "hyviä" komponentteja, jotka voivat estää lipidien tukkeutumista valtimoissa ja ehkäistä sydänsairauksia.
