Ärtyvän suolen oireyhtymä tai IBS on krooninen sairaus, joka vaikuttaa paksusuoleen. Yleisiä IBS-oireita ovat vatsakipu, turvotus, ummetus ja ripuli. Tällä hetkellä IBS: llä ei ole parannuskeinoa, mutta se on edelleen hengenvaarallinen häiriö. Monille ihmisille, jotka elävät IBS: llä, kuluttavat säännöllisesti terveellisiä välipaloja säännöllisesti voivat auttaa minimoimaan tuskalliset sairauksiin liittyvät oireet.
Päivän video
Fiber ja IBS
Ruokavaliovalmisteiden säännöllinen käyttö voi tukea IBS: llä elävien yksilöiden suoliston terveyttä. American Academy of Family Physicians toteaa, että liukoiset ja liukenemattomat kuidut voivat vähentää usein ummetusta ja ripulia. Kuitu voi myös lievittää yleisiä tuskallisia oireita, kuten turvotusta, kouristuksia ja kaasua. Molempia ruokavaliovalmisteita löytyy monista elintarvikkeista, joita voi syödä välipaloina koko päivän ajan.
Terveet snacks
Ravitsemukselliset välipaloja, jotka tarjoavat kuituja ja joilla on alhainen sokeri ja rasva, voidaan käyttää säännöllisesti, jos sinulla on IBS-tauti. Erilaisia tuoreita hedelmiä ja vihanneksia tarjoaa kuidun, vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteitä. Esimerkkejä ovat omenat, marjat, melonit, tomaatit ja porkkanat. Säilötyt ja pakatut hedelmät ja vihannekset voivat myös kuluttaa, mutta valita ne, joissa on vähemmän siirappia ja sokeria. Hedelmiä ja vihanneksia voi nauttia itse tai keitot ja salaatit. Vähärasvainen jogurtti on toinen välipala, jota voidaan käyttää IBS-ruokavaliossa. Jogurtti tarjoaa proteiineja ja ravintoaineita ja voi myös olla päällä tuoreita hedelmiä. Korkea-kuitujauhoja ja viljoja voidaan nauttia myös välipalana aterioiden välillä. Joitakin esimerkkejä ovat kaurahiutaleet, hapanliha, quinoa, täysjyvärullat ja ruskea riisi. Voit myös nauttia monenlaisia vähärasvaisia siruja ja keksejä, kuten graham-keksejä, riisin keksejä, paistettuja pelimerkkejä, pikkukivejä tai rasvatonta suolakekkikeittoa. Proteiinin, grillattua kanaa, kalkkunaa ja munanvalkuaista voidaan lisätä. Manteleita ja muita pähkinöitä voidaan myös käyttää, jos niitä siedetään.
Juomat
Diabeteksen ja ruoansulatuskanavan ja munuaisten sairauksien kansalliset instituutiot suosittelevat päivittäin kuuden tai kahdeksan lasillisen vettä. Muita hyväksyttäviä juomia ovat kivennäisvesi, makeuttamattomat mehut, kofeiiniton tee, piparminttuainen tee, riisin maito ja soijajuomat. Hiilihappopitoiset juomat tai sokerittomat juomat voivat lisätä turvotusta ja kaasua ja niiden tulisi olla rajoitettuja. Myös alkoholia ja juomia, jotka sisältävät kofeiinia, on vältettävä.
Huomioita
Syö välipaloja hitaasti ja juo juomat ennen tai jälkeen syömisen sijaan aterioita kaasun estämiseksi. Uudet kuitupitoiset ruoat on otettava käyttöön ruokavaliollesi hitaasti, jotta vältetään mahdolliset lisäkomplikaatiot. Saatat ehkä sietää uusia elintarvikkeita, jos käytät niitä vähitellen aluksi. Valmistaessasi aterioita, käytä vähemmän suolaa ja kypsennä tyydyttymättömillä öljyillä.Tarkista lääkäriltäsi tai rekisteröidyltä ruokavalioilta täydellinen luettelo terveellisistä välipaloista ja ohjeista kunnollesi.
