Monet luovat, terveelliset välipaloja eivät pilata nopeasti ja ovat kestäviä. Nämä ovat hyviä valintoja matka-, retkeily- tai milloin tahansa, kun sinulla ei ole säännöllistä pääsyä jäähdytykseen. Yritä sisällyttää erilaisia ruokaryhmiä välipaloja valintoihin; esimerkiksi pariksi hiilihydraatti proteiinilähteen kanssa.
Päivän video
Hedelmät
Jotkut tuoreet hedelmät, kuten appelsiinit, mandariinit ja omenat, voidaan säilyttää useita päiviä huoneenlämmössä. Kuivatut hedelmät ovat erinomainen vaihtoehto ja eivät vaadi jäähdytystä; lajikkeita, joilla on vähän tai ei lainkaan lisättyä sokeria, ja kokeilla erilaisia makuja, kuten aprikooseja, mangoja, omenoita, karpaloita ja ananasta. Avattomat omenasiinit, hedelmäsinkit ja säilötyt hedelmät ovat stabiileja huoneenlämmössä, ja ne löytyvät kätevistä yhden yksikön koosta. Valitse hedelmät, jotka on säilötty mehuun tai kevyeen siirappiin, jotta vältetään liiallinen lisätty sokeri ja keinotekoiset makeutusaineet.
Kokonaiset jyvät
Täysjyvätuotteista valmistetut välipaloja voivat lisätä kuidun, vitamiinien ja kivennäisaineiden saantia. Yleisen edun mukaisen tiedekeskuksen suosittelemme lisäämällä sokereita alle 35 prosenttiin painosta ja rajoittamalla tyydyttyneitä rasvoja alle 1 grammaan annosta kohden. Voit syödä täysjyvän keksejä ja kokonaisia vehnäjauhoja yksin tai täytteinä. Tavallinen popcorn, riisikakut ja kokojyväviljat ovat muita terveellisiä vaihtoehtoja. Jotta ruokahalua ei ylikuorita, pakkaa nämä elintarvikkeet yksittäisinä annoksina pienissä muovipusseissa.
Pähkinät
Pähkinät, hyvä proteiinilähde, sisältävät runsaasti kaloreita ja rasvaa, joten pitää pienet annokset pieninä; kourallinen on juuri oikea. Lajikkeelle kannattaa kokeilla erilaisia tyyppejä, kuten maapähkinöitä, cashew-, manteli- ja pekaanipähkinöitä. Etsi salaamatonta tai vähän suolaista versiota. Suurin osa maapähkinävoista on stabiili huoneenlämpötilassa ja se voi toimia leviämisen kekseinä tai suolaisena hedelmää, kuten omenoita tai vihanneksia, kuten selleriä.
Granola
Käytännöllinen ja pitkäkestoinen, monet lajikkeet granola-palkit ja viljakasvit ovat saatavilla myymälöissä. Lue ravinto-etiketit huolellisesti, sillä jotkut tuotemerkit ovat runsaasti sokeria ja rasvaa. Voit tehdä kotitekoista granola- tai granola-viljaa reittiyhdistelmänä ja sisällyttää suosikkien kuivattujen hedelmien, rusinoiden, auringonkukansiementen ja pähkinöiden palaset.
