Jos yrität seurata terveellistä ruokavaliota, sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota valitsemiisi välipaloihin. Vähintään yksi välipala kakku tai jotkut sirut voi olla ensimmäinen valinta, mutta nämä elintarvikkeet eivät yleensä ole terveitä. Jos syöt tällaisia välipaloja, saatat päätyä kuluttamaan liian paljon kaloreita ja saada tarpeeksi ravintoaineita, joita tarvitset.
Päivän video
Kalorit
Terveellisiä välipaloja ovat matala- tai keskitasapainoiset ravitsemukselliset välipaloja. Korkean kalorin elintarvikkeet eivät yleensä ole terveellisiä välipaloja. Elintarvike- ja lääkehallinnon mukaan runsaskuorinen ruoka on ruoka, joka sisältää 400 kaloria tai enemmän annosta kohden. Joitakin esimerkkejä terveellisistä matala- tai keskitasoisista kaloreista ovat hedelmät, jogurtti ja valmiiksi pakatut vähäkaloriset välipala pakkaukset, kuten 100 kaloreiden välipala pakkauksissa. Esimerkkejä epäterveellisistä, korkean kalorien välipaloista ovat jäätelö-sundae tai suuri kakkuja.
Lisäaineet
Snacks paljon suolaa ovat epäterveellisiä. Sinun pitäisi kuluttaa enintään 2, 300 mg suolaa päivässä ja jotkut välipaloja, kuten suolattu sirut, voi laittaa suuren hampaiston tässä talousarviossa. Paistetut pelimerkit ilman lisättyä suolaa ja tavallista popcornia ovat terveellisiä välipaloja, joilla ei yleensä ole liikaa suolaa. Sokeri on toinen lisäaine, joka kiinnittää huomiota, koska se voi tehdä muuten terveellisen välipala epäterveelliseksi. Esimerkiksi hedelmät ovat terveellisiä, mutta jos ostat sokeria sisältämättömiä hedelmiä tai ne on pakattu siirapiksi, se tekee niistä vähemmän terveitä.
Valmistelu
Miten valmistaa välipaloja voi tehdä eron epäterveellisen välipalan ja terveellisen väliin. Tuoreet hedelmät ja vihannekset ovat terveellisiä välipaloja, mutta jos paistat niitä, niistä tulee epäterveellisiä. Snacks, jotka sisältävät paljon voita tai muita rasvaisia tai korkean kalorien mausteita, eivät ole terveitä. Esimerkiksi keitetty muna on terveellinen välipala. Jos lisäät säännöllisesti majoneesia tehdä munasalaattia voileipä, sinun välipala tulee epäterveeksi, koska majoneesi rasvaa. Kuitenkin, jos lisäät alle 1 rkl. majoneesia, joka on valmistettu oliiviöljyllä munasosi kanssa munasalaatin valmistukseen, se on silti terveellinen, koska tarvitset pienen määrän terveellistä öljyä ruokavaliostasi joka päivä.
Rasva
Monissa elintarvikkeissa on täysrasvaisia ja vähärasvaisia tai rasvattomia versioita. Yleensä vähemmän rasvaa välipaloissa, sitä terveempi on, mutta koska jotkut rasvaton tuotteista sisältävät sokeria ja muita epäterveellisiä ainesosia aromin parantamiseksi, ravitsemustarran lukeminen on elintärkeää. Esimerkiksi täysjyvän keksejä sisältävä juusto on terveellinen välipala, kunhan käytät vähärasvaista juustoa. Täysrasvainen juusto sisältää liikaa tyydyttynyttä rasvaa ja rasvaton juusto voi sisältää lisättyä sokeria ja suolaa.
