Alkoholiemäisen ruokavalion syöminen voi vähentää sairastuvuutta ja kuolleisuutta kroonisten sairauksien yhteydessä vuoden 2012 aikana julkaistun artikkelin mukaan. "Journal of Environmental and Public Health". Alkaalinen ruokavalio, jossa on runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, on myös osoitettu säilyttävän lihasmassaa vanhemmissa miehissä ja naisissa. Erityiset elintarvikeryhmät ovat alkalisoituneempia kuin muut, mukaan lukien vihannekset, jotkut hedelmät, erityiset puuterit ja erityiset yrtit ja mausteet.
Matalapitoiset hedelmät
Alkaloituvat hedelmät ovat omenoita, marjoja, viinirypäleitä, sitruunaa, appelsiineja, persikoita, päärynöitä, vesimelonia, ananasta, mustaherukoita, aprikooseja ja kirsikoita. Nämä hedelmät ovat ihanteellisia, koska niissä on alhainen sokeri, joka syöttää syöpäsoluja, polttoaineen tulehdusta ja on erittäin hapan kulutettuna päivittäin. Avokado on toinen alkalisoiva hedelmä, joka on myös runsaasti sydämen terveitä monityydyttymättömiä rasvahappoja. Luo alkoholi guacamolilla parsattua avokadoa, hienonnettua tomaattia, sipulia ja paprikaa. Jotkut hedelmämehut - kuten makeuttamaton omena, appelsiini ja rypäle - ovat emäksisiä.
Alkalinen, matalahappoinen proteiini
Happamalkaisen yhdistysruokavalion verkkosivuston mukaan suurin osa lihasta ja lihatuotteista, mukaan lukien naudanliha, siipikarja, munat ja luonnonvaraiset riistalinnut sekä mereneläviä, ovat hapan muodostavia elintarvikkeita. Vuonna 2012 julkaistussa julkaisussa "Journal of Environmental and Public Health" kerrotaan, että maitotuotteet, mukaan lukien jalostettu juusto, kova juusto ja raejuusto, ovat hapanmuodostusta. Kuitenkin munanvalkuaiset, täysmaito ja kirnupiimä, tofu, mantelit ja kastanjat ovat enemmän emäksisiä proteiinin lähteitä.
Palkokasvit ja mausteet