Auringonkukansiemenet eivät ole pelkästään linnuille vaan ravitsevaa välipalaa yksin tai osana reittiyhdistelmää. Paahda uunissa kuppi auringonkukansiemeniä ja ripottele suolalla ennen ruokailua.
Päivän video
Kalorikasvu
Auringonkukansiemeniä on neljä kertaa kaloreunan mukaan neljän prosentin kuppikoko, ja se sisältää 745 kaloria. Täydellinen kuppi siemeniä sisältää 98 prosenttia rasvan kokonaismäärästä tai yli 63 g.
Ravinnet
Auringonkukansiemenet ovat runsaasti proteiineja, kaliumia ja kalsiumia. Yksi kuppi siemeniä sisältää 24 g proteiinia, 89 mg kalsiumia ja 1088 mg kaliumia, Calorie Kingin mukaan. Kuppi auringonkukansiemeniä tarjoaa myös 22 prosenttia päivittäisistä natriumpitoisuustasi tai 525 mg.
Terveysetuudet
Auringonkukansiemenet ovat MayoClinicin mukaan korkealaatuista ruokaa. com, ja voi auttaa säätelemään ruoansulatuskanavan. Yksi kuppi siemeniä sisältää noin 11,5 g kuitua, kuten on lueteltu Calorie Kingissa.