Jos olet kuullut kaalikeitto ruokavaliosta, saatat joutua siihen käsitykseen, että kaalikeitto on alhainen kaloreissa. Joissakin tapauksissa tämä on totta, mutta kaali-keiton kalorit voivat vaihdella huomattavasti sen mukaan, mitä ainesosia käytät tehdäksesi. Alemman kalorien versiot tekevät hyviä alkupaloja aterianne, kun taas korkeammat kalori-versiot voidaan käyttää paremmin pääruokana.
Päivän video
Kalorien vertailut
Kaali- ja muiden nonstarchy-vihannesten, kuten tomaattien, vihreiden pavut, kesäkurpitsa ja pinaatti, valmistettu kaura-kaalin resepti sisältää noin 45 kaloria per annos. Käytä cannelliinipuita, tomaatteja, porkkanoita ja kaalia ja keittoasi on noin 164 kaloria per annos. Kaali, makaroni, cannellini-pavut, sipulit, kananliha ja mausteet valmistettu keitto on noin 310 kaloria per annos. Jos haluatte lihaa kaali-keitassasi, voit korvata puoli pavut puolen kiloa vähärasvaista kalkkunan aamiaishuonetta keittoon, jossa on noin 120 kaloria yhtä kuppia kohden. Kermaisten keittojen ystävät voivat sekoittaa kaalia, rasvatonta maitoa, vähän jogurttia, perunaa, sipulia ja mausteita astiaan, jossa on samat 120 kaloria kupillia kohden. Toinen vähäkalorinen vaihtoehto on kaali, selleri, sipuli, nauriit, porkkana, kasvisliemi, kinkku luu, jossa on pieni määrä lihaa ja mausteita, joka sisältää noin 63 kaloria per annos.
