Käärmeiden juuston kalkitun kattiloiden kaloreiden määrä riippuu pihkan koosta sekä käyttämäsi kermajuuston määrästä. Koska kermajuustolla on runsaasti rasvaa, ylittäminen voi aiheuttaa kaloreita nopeasti. Käytä vain 1 rkl ja etsi vähärasvaista kermajuustoa, jotta voit säästää jopa enemmän kaloreita ja rasvaa.
Päivän video
Kaloreiden erittely
Keskimäärin halkaisijaltaan 3,5 tuumaa sisältävä tavallinen, keskikokoinen kakku on 270 kaloria, kun taas pieni 3 tuuman turkin on vain 177 kaloria. Yksi rkl säännöllistä kermajuustoa on 50 kaloria, kun taas 1 rkl vähärasvaista kermajuustoa on vain 30 kaloria. Siksi keskirasvainen, jossa on 1 rkl kermajuustoa, sisältää 320 kaloria, kun taas pieni tärkkelys, jossa on 1 rkl vähärasvaista kermajuustoa, sisältää 207 kaloria.