Makea ja hapan kana on yleensä yksi vähemmän terveitä vaihtoehtoja kiinalaisissa ravintoloissa, koska lautasen koostuu pääasiassa leivitetty ja paistettua kanaa, jossa on sokerista kastiketta. Kuitenkin löydät pienempiä kaloreita versiot jäädytetyn ruokaa osassa tai tee oma versio kotona.
Päivän video
Ravintolaversio
Tyypillinen ravintola-järjestys makea ja hapan kana painaa noin 706 grammaa ja tarjoaa 1 765 kaloria ja 89,3 grammaa rasvaa tai 137 prosenttia päivittäisestä arvosta rasvaa. Tämä tilaus todennäköisesti ruokkii kuitenkin vähintään kaksi henkilöä. Syö se kuppi valkoista riisiä ja lisää 205 kaloria aterianne.
Pakastettu ateria
Pakastetut illalliset, jotka sisältävät makea ja hapan kana, tarjoavat paljon pienempiä annoksia ja kohtuullisempia kaloreita. Yksi näistä aterioista, joiden paino on noin 283 grammaa, tarjoaa 320 kaloria ja 3,2 grammaa rasvaa. Tämä on hyvä vaihtoehto, jos haluat makea ja hapan kana säännöllisesti ruokavaliosi.
Kotitekoinen versio
Tee terveellisempi versio kotona sekoittamalla paistamalla paahdettuja kanaa, jossa on paljon vihanneksia ja hieman makeaa ja hapan kastiketta. Mitä enemmän vihanneksia käytät, sitä alhaisemmat kokonaiskalorisi per annos on. Luutonta, nahattua kananrintaa, jossa on 3 unssia, sisältää 161 kaloria; kupillinen jäädytettyjä vihanneksia lisää 118 kaloria; ja neljänneksen kupillinen makea ja hapan kastike lisää 106 kaloria.