Naudanliha on perinteinen vietnamilainen keitto, joka on valmistettu naudanlihasta, riisinuudeleista, mausteista ja ohuesta viipaloituneesta naudanlihasta. Jotkut reseptit vaativat myös vihanneksia, kuten lumi herneitä ja ituja. Diners kuluttavat usein naudanlihaa itsessään aterianaan. Valitse pienempi osa, jos haluat käyttää sitä aloitusvaiheessa, jotta vältät suositelluista kaloreista aterian.
Päivän video
Beef Pho Calories
1-kuution alkupala-annos naudanlihasta on noin 176 kaloria. Suuremmat, ateriapainoiset osat vaihtelevat kaloreista noin 274 - 389 kaloria riippuen käytetyistä ainesosista. Voit käyttää ruskean riisin enkeli-hiuspastoja riisin-tarran nuudeleiden sijasta, jotta saisit terveellisempi naudanlihan kokorakeinen versio noin 375 kaloria annosta kohden. Käyttämällä herkkusienistä naudanlihaa pihvin tai naudan sisäfileen sijasta nopeutetaan keiton tekemistä, mutta kalorien määrää lisätään.