Tomaatit tarjoavat merkittäviä määriä C-vitamiinia, kaliumia, lykopeeniä ja muita ravintoaineita hyvin vähäkalorisessa pakkauksessa. Heidän kalorimäärä riippuu useista muuttujista, mukaan lukien väri ja koko. Jos saat tomaatisi pääasiassa juustopizzaa tai pasta-annosta, niiden vähäkalorinen sisältö jää ylivoimaisesti muiden ainesosien korkeisiin kaloreihin, joten valitse mahdollisimman vähän jalostettuja tomaatteja terveellisimmälle vaihtoehdolle.
Päivän video
Kaloreita punaisissa tomaateissa
Halkaisijaltaan noin 2 1/2 tuumaa keskipitkä raa'an punaisen tomaatin paino on 44 kaloria ja ruoanlaitto ilman öljyä Älä muuta kalorien määrää. Jos käytät luumua tai italialaisia tomaatteja kastikkeen tai salsaa, kumpikin toimittaa vain 11 kaloria. Jokainen kirsikkatomaattisi salaatissasi sisältää 3 kaloria, ja siipikarjan tomaatti panoksesi tai hampurilaissasi lisää saman numeron kokoon.
Tomaatin eri väristä
Kuten paprikaa, tomaatit tulevat väriä sateenkaaren, joista kukin on erilainen kaloriarvo. Esimerkiksi keskipitkällä raakatuotteella on 18 kaloria, ja samankokoisen keltaisen tomaatin 32 kaloria. Jos olet osittain vihreitä tomaatteja, yksi keskipitkä hedelmä lisää 28 kaloria päivittäiseen talleesi; Huomaa kuitenkin, että päällystäminen vihreitä tomaatteja viipaleina leivänmarinoissa ja paistettaessa niitä öljyssä nostavat huomattavasti kaloreita annosta kohti.