A-vitamiini kuuluu vitamiiniryhmään, jota kutsutaan rasvattomiksi vitamiineiksi, jotka edellyttävät rasvattoman rasvan olemassaoloa, jotta se imeytyy asianmukaisesti. A-vitamiini varmistaa, että silmäsi pysyvät terveinä ja voit nähdä. A-vitamiinilla on myös tärkeä rooli lisääntymisessä, immuniteetissa ja solujen erilaistumisessa. Jotta kehosi pysyisi terveinä, on tärkeää kuluttaa riittävä määrä vitamiinia päivittäin.
Päivän video
Päivittäiset suositukset
A-vitamiinia koskevat suositukset perustuvat iän ikäan. 0 - 6 kuukauden ikäiset vauvat vaativat 400 mikrog / vrk, kun taas 7-12 kuukauden ikäiset vauvat tarvitsevat 500 mikrog / vrk. Pikkulapset 1-3 väliltä tarvitsevat 300 mikrogrammaa päivittäin. 4 - 8-vuotiaiden lasten on käytettävä 400 mikrogrammaa päivässä, kun taas 9-13-vuotiaat tarvitsevat 600 mikrog / vrk päivässä. 14-18-vuotiaat nuoret pojat ja 19-vuotiaat ja sitä vanhemmat aikuiset miehet vaativat 900 mcg päivässä. 14-18-vuotiaat nuoret tytöt ja 19-vuotiaat ja aikuiset aikuiset naiset tarvitsevat 700 mikrogrammaa päivässä.
Erikoistarpeet
Naiset, jotka ovat raskaana tai imettävät, ovat hieman lisänneet A-vitamiinitarpeita. 18-vuotiaiden ja nuorten raskaana olevien naisten on pyrittävä käyttämään 750 mikrogrammaa päivässä, kun taas 19-vuotiaat ja vanhemmat raskaana olevat naiset vaativat 770 mikrogrammaa päivittäin. Imettävien 18-vuotiaiden ja nuorempien naisten on pyrittävä kuluttamaan 1 200 mcg A-vitamiinia joka päivä, kun taas imettävät 19-vuotiaat ja vanhemmat naiset tarvitsevat 1 300 mcg päivässä.
Elintarvikkeiden lähteet
Laaja valikoima elintarvikkeita sisältää A-vitamiinia. Parhaat lähteet ovat mm. Kalanmaksaöljy, väkeviä aamiaismuroja, munia, voita ja maitoa. Muita hyviä A-vitamiinin lähteitä ovat bataatit, kurpitsat, porkkana, cantaloupe, mangot, pinaatti, parsakaali, kala, kennelvihannekset ja butternut squash.
Huomioitavaa
Jos et täytä säännöllisesti A-vitamiinistasi, voit kehittää A-vitamiinin puutteen. Koska vitamiini on tärkeä terveille silmille, puutteen ensimmäinen merkki on usein yötauko. Vaikea A-vitamiinin puute voi johtaa tilaan nimeltä xeropthalmia, jolle on ominaista äärimmäinen kuivuminen sarveiskalvon.
Toisaalta, jos käytät liikaa A-vitamiinia, se voi aiheuttaa A-vitamiinia, jota kutsutaan hypervitaminoosiksi A. Hypervitaminoosi A: n kehitys on tavallisesti asteittaista ja aiheuttaa kuiva kutiseva iho, ruokahaluttomuus, päänsärky, luu kipu ja nivelkivut. Elintarvike- ja ravitsemuslautakunta asettaa aikuisille korkeimman sallitun saantitason tai UL: n 3 000 mikrog / vrk aikuisten välttämiseksi myrkyllisyyden välttämiseksi.
