Junkruoka on termi, jota käytetään kuvaamaan elintarvikkeita, joilla on vain vähän ravintoarvoa. Ruoat, joilla on korkea sokeri tai suolapitoisuus, voidaan myös kuvata roskaruokaksi, koska ne voivat olla haitallisia terveydelle. Esimerkkejä roskaruokaa ovat suolainen välipala, karkkia, monia sokerikuorittuja jälkiruokia ja paistettua pikaruokaa. Nämä elintarvikkeet ovat vähäisiä vitamiineja, mineraaleja ja proteiineja. Tästä syystä niiden tarjoamia kaloreita kutsutaan usein "tyhjiin kaloreihin".
Päivän video
Sodas
Yksi 12oz voi cola-tyyppisestä soodasta sisältää noin 140 kaloria. Jos juot kaksi pussia päivässä, tämä vastaa noin 8 400 kaloria kuukaudessa. Yksi kiloa kehon rasvaa on 3 500 kaloria, joten yhden kuukauden aikana menetät 2, 4 kiloa päivässä korvaamalla kaksi soodavettä juomalla vedellä. Lisäksi Journal of Clinical Endocrinology and Metabolismin julkaisemassa 2003 tutkimuksessa todettiin, että jos juot noin neljä vettä päivässä, poltat ylimääräisiä 95 kaloria. Kuukauden aikana tämä vähentäisi kehon rasvaa vielä yhdeksällä kerralla.
Candy
Useimmat karamellit ovat korkean sokeripitoisuuden omaavia, mutta tarjoavat vähän ravintoaineita. Unssilla tai kumimaisella karkilla on noin 92 kaloria, mutta se on kokonaan kuitua, vitamiineja ja mineraaleja. Ruoan kuitupitoisuutta on harkittava, kun haluat laihtua; kuitupitoiset elintarvikkeet auttavat sinua pitämään tunne täynnä ja hidasta rasvan imeytymistä. Hedelmäpuu, kuten päärynä, sisältää noin samoja kaloreita kuin 1oz kumimaisia karkeja, mutta siinä on myös 5, 5 g ravintokuitua. Normaalikokoinen karkkipyörä, jonka paino on 1. 6oz, on noin 210 kaloria brändistä riippuen. Jos valitset hedelmän hedelmän sijasta karkkia, yhden kuukauden aikana et vain menettäisi noin kiloa rasvaa, voit myös lisätä mineraali ja vitamiini saanti huomattavasti.
Pizza
Pizza on pikaruokaa, joka on laajalti syönyt Yhdysvalloissa. Vaikka ravintoaineista ei ole lainkaan mitään, pikaruokapaikalla ostettu pizza on todennäköisesti erittäin kaloreissa. USDA-ravinnetietokannan mukaan pizza-ketjusta ostettu 14 tuuman pizza, jossa on juustonvalmistusta, sisältää 2 390 kaloria. Tämä on enemmän kuin päivittäinen suositeltu korvaus kohtalaisen aktiiviselle naiselle. Jos tyypillisesti syövät pizzaa kahdesti viikossa ja vaihdat sen grillikalan, uuniperunan ja suuren salaatin aterian yhteydessä, vähennät kalorien saantiasi noin 3 500 kaloria viikossa. Tämä johtaisi noin 4 lbs rasvaa tappio kuukausittain.
Fries
Pikaruokaravintolasta ostettu ranskalaiset perunat tarjoavat noin 370 kaloria ja 18 g rasvaa. Vaikka jotkut ravintoaineet ovat välttämättömiä terveellisen ruumiin säilyttämiseksi, on parempi käyttää terveitä rasvoja kasvinlähteistä, kuten avokadoista, pähkinöistä ja oliiveista.Vaihtelemalla ranskalaisia perunoita kaksi osaa vihreää salaattia kahdesti viikossa, vähennät kalorien saannin noin 600 kaloria. Tämä vastaa noin 9 - 10 mg rasvaa tappiota kuukaudessa.
