Kesäkurpitsa ovat herkullinen lisä lähes mihin tahansa ateriaan. Ne ovat suuria sekoita-paista, nopeita leipiä ja vuokia. Ravitseva sivutuote, joka miellyttää melkein ketään, paistettua kesäkurpitsaa uunissa. Tämä on nopea ja yksinkertainen tapa lisätä vihanneksia aterianne. Kesäkurpitsa on hyvin vähän kaloreita eikä rasvaa. Se on myös hyvä C- ja K-vitamiinin lähde.
Päivän video
Vaihe 1
Aseta uunin teline uunin yläosaan.
Vaihe 2
Kuumenna uuni 450 astetta Fahrenheit.
Vaihe 3
Pese 1 lb. Kesäkurpitsaa perusteellisesti. Laita kesäkurpitsa leikkuulaudalle ja leikkaa se pituussuunnassa kahdesti.
Vaihe 4
Laita kesäkurpitsa iho alas evästearkkiin.
Vaihe 5
Käytä harjalla kevyesti päällystettyä kesäkurpitsaa oliiviöljyllä.
Vaihe 6
Aseta evästearkki uuniin kuumennuksen jälkeen.
Vaihe 7
Viiden minuutin kuluttua tarkista kesäkurpitsa nähdäksesi, alkaa olla ruskea. Jos ei, jatka keittämään sitä vielä kaksi tai kolme minuuttia.
Vaihe 8
Poista kesäkurpitsa uunista, kun se alkaa ruskea.
Vaihe 9
Lisää suolaa ja peper maistaa ja palvele.
Tarpeet
- 1/4 cup oliiviöljyä
- Evästekalvo
- Veitsi
- Leikkuulauta
- Harja
- Oven mit
- Suola
- Peper > Vihjeitä
