Aloe Veraa on käytetty vuosisatojen ajan ajankohtaisena ihonhoitona. Tavallisia intialaisia ja kaakkois-aasialaisia ruokia, aloe voi myös syödä, joko keitetty tai raaka. Vihreiden vaaleanvihreä "iho" peittää kirkkaan "lihan" lehdissä, sekä luonnollinen geeli, jonka kasvi tuottaa, molemmat ovat syötäviä. Voit käyttää aloa salaatissa tai juomissa, joissa se tarjoaa virkistävän makua. Aloea pidetään turvallisena suun kautta kulutukseen, mutta siksi, että sillä on luonnollinen laksatiivinen vaikutus, pitkäaikaista säännöllistä kulutusta ei suositella.
->Päivän video
Raw Aloe valmistelu> Vaikka aloe vihreää ihoa voi syödä, se on usein katkera ja kova, joten se poistetaan ja vain selkeä sisäosa varresta kulutetaan. Helpoin tapa saada geeli on irrottaa iho terävällä veitsellä ja sitten murskata lihaa sisälle ja syödä sitä sellaisenaan. Kehittyneemmillä valmisteilla on kuitenkin usein suuret palat, jotka on leikattu suorakaiteen muotoisiksi osiksi, jotka voidaan sitten lisätä salaatteihin tai juomiin tekstuurin suhteen. Voit huuhdella geelin, jonka kasvi luonnollisesti erittyy ennen lihan syömistä, mutta geeli on myös syötävä, vaikkakin tahmea rakenne voi olla epämiellyttävä joillekin ihmisille.
Yksi helpoimmista tavoista kuluttaa raaka-aloe on tehdä se "mehu. "Et mehua koko aloe varret; Sen sijaan sekoita aloe-lihan palaset ja geeli vedellä ja juoda nestettä. Koska aloe on luonnostaan hieman katkera, voit myös liottaa leikatut kappaleet vedessä yön yli ja juoda vain vettä. Aloe-tekstuuri on pehmeä ja hieman tahmea, jonka jotkut ihmiset saattavat löytää epämiellyttäviltä. Voit myös sekoittaa valmistetun aloe tuoreita mehuja - kuten appelsiini, sitruuna tai jopa rypäleen - peittää maku ja rakenne, koska aloe on lievä maku. Meika Fosterin, Duncan Hunterin ja Samir Sammanin "Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects, 2nd Edition" julkaisussa julkaisun mukaan aloe vera -geeli voi auttaa pitämään ummetus ja saattamaan verensokeria alentamaan tyypin 2 diabetesta. Raaka aloe-massa ja geeli voivat myös lievittää ärtyvän suolen oireyhtymän ja haavaumia.
Voit käyttää raaka-aloea salaatissa lisäämällä pieniä kappaleita keveiksi tai suurempiksi paloiksi ensisijaisena ainesosana, usein eräillä yrttikynillä. Tämä toinen salaatti on yhteinen Intian ja Kaakkois-Aasian kulttuureihin, joissa raaka-aloe syö tavallista. Voit myös sekoittaa geeliä salaattikastikkeilla. Sen lievän makua ja liukasta koostumuksen ansiosta voit käsitellä raaka-aloea salaateissa paljon kuin haluat. Kasvien luonnollinen viileys yhdistyy hyvin voimakkaisiin makuihin, kuten seesaminsiemeniiniin, kuumapapereihin ja valkosipuliin.
Ruoanlaitto
