Juicing fenkoli on erinomainen tapa saada kaikki monet terveyshyödyt fenkoli tarjouksia. Pitkä käyttö Välimeren maailmassa sekä elintarvikkeiden ainesosina että parannuskeinoina, tämä ravintoaineiden runsas yrtti on antibakteerisia ja immuunivahvistavia ominaisuuksia, ja anekdoottiset todisteet viittaavat fenkoliin voi myös auttaa lievittämään anemiaa ja ruoansulatushäiriötä. Fenkeli mehu yhdistyy hyvin muiden hedelmien ja vihannesten mehuihin, ja sen allekirjoitus lakritsi maku tuo hienovarainen mausteen ja eksoottisen tuoksun.
Päivän video
Fenkoli: Unsung Miracle Herb
Fenkolia löytyy suuremmista supermarketeista ympäri vuoden, mutta se on paras ostettu ja käytetty kausittain - kesällä ja syksyllä. Pienemmät pyöreät fenkolamut (usein nimeltään naaras) ovat yleensä makeampia ja vähemmän kuituja. Fenkolin allekirjoitusmaku on peräisin kahdesta yhdisteestä: anetoli, kemiallinen makeampi kuin sokeri, joka antaa lakritsielementin, ja limoneeni, joka vastaa fenkolin sitrushedelmistä. 6 grammaa hiilihydraatteja ja 3 grammaa kuitua kuppia kohden, fenkoli on täyteaine ja täydentää mitä tahansa matala-karb-hoitoa. Fenkoli tarjoaa myös 10 prosenttia kaliumin päivittäisestä arvosta, joten se sopii täydellisesti elektrolyyttitasapainon säilyttämiseen kehossa.
Ennen ruiskutusta, hyvä pesu
Yksi syy juustettaessa fenkolia on poistaa ydin lampun pohjasta. Tämä osa, jota kutsutaan fenkolamellin sydä- meksi, poistetaan usein ennen kypsentämistä, koska se on kova ja kuituinen. Koska voit juicing, voit mennä eteenpäin ja jättää ydin ehjä. Haluat antaa fenkolin ja hedelmien ja vihannesten, hyvä pestä ennen juicing. Tämä poistaa hiekkaa, likaa ja pinta-aineita. Aseta hedelmät ja kasvikset puhtaaseen pesuun. Täytä se tarpeeksi kylmää vettä kattamaan tuotetta. Lisää 1 - 2 kupillista valkoista etikkaa ja useita rkl merisuolaa. Liota 10-15 minuuttia. Jos herkutat herkullisempia vihanneksia yhdessä fenkolin kanssa, ota ne ulos muutaman minuutin kuluttua.
Pohjat ylös
Riippuen juicerista, saatat pystyä mehua koko fenkolamppu kerralla, tai saatat joutua katkaisemaan sen kappaletta. Yksi keskikokoinen fenkolamppu (noin nystyrin koko) tuottaa 3 - 4 unssia mehua. Tämä annos tarjoaa riittävät määrät fenkolin ravintoaineita. Käännä fenkoli mehua teetä laimentamalla se mitä tahansa pussia tai bulk teetä sinulla on käsillä ja lisäämällä kiila sitruuna. Juo makeutusaineella tai ilman sitä.
Voittajat
Voit juoda fenkoli mehua itsestään tai sekoittaa muiden mehujen kanssa. Joitakin yleisiä yhdistelmiä ovat omena ja inkivääri; porkkana ja juurikkaat; kurkkua ja kalkkia hunajaa tai agavea; oranssi ja selleri; ja käytännöllisesti katsoen muita hedelmiä ja vihanneksia, joita nautit.Lihavalmisteiden lisäksi, fenkoli mehu tekee ihana smoothie pohja. Tai tee jääpaloja fenkoli-mehusta ja heitä nämä sekoittimeen appelsiinimehu, mansikka ja banaani lisätä viileyttä ja crunch hedelmä smoothie.