On syytä syödä proteiinia harjoituksen jälkeen, urheilu ravitsemusterapeutti Suzanne Girard Eberle sanoi "Washington Post" vuonna 2013. Proteiini auttaa sinua korjaamaan ja rakentamaan lihaksia, kun palaat harjoittelusta, varsinkin jos käytät sitä 30-60 minuutin kuluttua harjoitteluohjelman suorittamisesta. Proteiini voi saada pähkinöistä, maitotuotteista, munista tai vähärasvaisesta lihasta, siipikarjasta tai kaloista, mutta proteiinipalkit ovat helpompaa, koska ne ovat helposti kuljetettavia ja helposti syötäviä. Jos haluat proteiinipalkin etuja ilman korkeita kustannuksia ja lisättyjä säilöntäaineita, tee omat kotisi.
Päivän video
Vaihe 1
Sekoita valittujen kuivien ainesosien valikoima suuressa kulhossa valittaessa kokonaisia kaadettuja kauraa, siemeniä, kuten seesamiä tai tuoreita auringonkukansiemeniä, hienonnettua kookospähkinää, maustettua tai maustamatonta proteiinijauhetta, kaurajauhoja, vehnänalkioita tai jauhoja kuten täysjyvä, manteli tai kaurajauho. Käytä noin 4 1/2 - 5 kokonaista kuppia käyttäen mitä tahansa osuutta ainesosista, jotka haluat.
Vaihe 2
Lisää maustekastikkeet ja makeutusaineet, jotka valitaan suolasta, mausteista, kuten kanelista, vanilastauhotuksesta, ruskeasta tai valkoisesta sokerista, kuivatuista hedelmistä, kuten mustikoista tai kirsikoista ja suklaalastuja tai hienonnettua suklaata. Sekoita perusteellisesti.
Vaihe 3
Sekoita märkiä ainesosia, jotka voivat sitoa kuivat ainesosat, mausteet ja makeutusaineet yhteen. Käytä halutulla tavalla vaahterasiirappia, murskattuja kypsiä banaaneja, kreikkalaisia jogurttia, hunajaa, öljyä kuten kookospähkinäöljyä, pähkinää, lehmänmaitoa tai maitoa, mehua, munia tai vettä. Lisää tarpeeksi saadaksesi taikinaa, joka voidaan helposti muotoilla.
Vaihe 4
Paina seosta leivinastiaan, joka on kevyesti päällystetty öljyllä tai nonstick-keittoastialla. Paista 350 astetta Fahrenheit noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä ja leikata sitten neliöitä tai palkkeja.
Asiat, joita tarvitset
- Kuivat ainesosat, kuten kaura, siemenet, hienonnettu kookos, valkuaisjauhe, kauraleseet, vehnänalkio tai jauhot halutulla tavalla
- Suuri kulho
- Sekoituslakka
- Mausteet, kuten kaneli tai suola, valinnaiset
- Makeutusaineet, kuten sokeri, kuivatut hedelmät tai suklaata
- Märät ainesosat, kuten vesi, maito, jogurtti, hunaja, öljy, pähkinävoi, munat, mehu, banaani tai vaahtera siirappi
- Paistinpannu
- Nonstick cooking spray tai öljy
Vinkkejä
- Säilytä leivattuja proteiinipatsaita ilmatiiviissä säiliössä tai yksittäispakattu muovikelmu jääkaapissa enintään viikon ajan. Jos haluat, voit yksinkertaisesti jäähdyttää proteiinipalkit pakastimessa ennen leikkaamista ja säilytystä.
Varoitukset
- Älä käytä munia proteiinipatsaissa, jotka aiot leipää paistamisen sijaan.
