Omega-6-rasvahapot, samoin kuin omega-3-rasvahapot, ovat tyypiltään välttämättömiä monityydyttymättömiä rasvoja. Kehosi ei voi tuottaa niitä, joten sinun täytyy saada ne ruokavaliosta. Omega-6: t säätelevät aineenvaihduntaa, pitävät luut vahvoina, auttavat lisääntymisjärjestelmääsi ja stimuloivat hiusten ja ihon kasvua. Vaikka omega-3-rasvat ovat yleensä anti-inflammatorisia, omega-6-rasvat voivat aiheuttaa tulehdusta. Liian monet omega-6-rasvat saattavat johtaa metabolisiin häiriöihin, mukaan lukien insuliiniresistenssi ja liikalihavuus. On tärkeää, että omega-6 on oikea suhde omega-3-rasvahappoihin. Ihannetapauksessa suhteen tulisi olla 4: 1 / omega-6: omega-3; mutta "Journal of Lipid Research" -lehdessä julkaistun 2010 tutkimuksen mukaan tyypillinen suhde on lähempänä 15: 1, joka voi olla omega-3-puutoksen ja liian suuren omega-6-rasvan yhdistelmä.
Päivän video
Vaihe 1
Korvaava oliiviöljy maissi- ja soijaöljyille. Maissi, soijapavut ja safloriöljyt ovat erittäin suuria omega-6-rasvahapoissa. Oliiviöljy on monityydyttymätön rasva ja vähän omega-6-rasvahappoja. Lisäksi Marylandin yliopiston lääkärikeskus toteaa, että Välimeren ruokavalion, joka sisältää kalaa, vihanneksia, hedelmiä, kokonaisia jyviä ja oliiviöljyä, seuraa terveellisimpiä omega-3- ja omega-6-rasvoja. sydänsairauden kehittymisen riski.
Vaihe 2
Rajaa seesami, kurpitsa, pähkinä, vehnänruskea ja iltaalkoholiöljy. Yksi syy viimeaikaiseen omega-6-kulutuksen kasvuun on kasviöljyjen esiintyminen länsimaisessa ruokavaliossa. Kiinteitä tyydyttyneitä rasvoja, kuten voita ja laardi, on korvattu runsaasti omega-6-kasviöljyillä.
Vaihe 3
Syö elintarvikkeista runsaasti omega-3-rasvahappoja. Omega-6: omega-3 -suhteen parantaminen on kaksivaiheinen prosessi - vähentämällä omega-6: n saantiasi lisäämällä samalla omega-3-annosta. Syö kylmänvärisiä rasvaisia kaloja, kuten villi lohi, makrilli, silli ja järvitaimen. Jos olet kasvissyöjä, pellavansiemeniä ja saksanpähkinöitä ovat runsaat omega-3-lähteet. Voit myös harkita kalaöljyannoksen ottamista.
Vihjeitä
- Geenitekniikan, ravitsemus- ja terveyskeskuksen Washington DC: ssä julkaiseman tutkimuksen mukaan mitä pienempi omega-6: omega-3-suhde on, sitä pienempi riski sydän- ja verisuonitaudeille, tiettyjä syöpä ja lihavuus.
Varoitukset
- Ota aina yhteyttä lääkäriisi ennen minkäänlaista lisäravinteiden aloittamista, jotta et pysty altistamaan suuria annoksia omega-3-rasvahappoja huumeiden välisiä yhteisvaikutuksia tai haittavaikutuksia.
