Yli kolesteroli, rasva ja kalsium voivat kerääntyä valtimoiden seinämien yli muodostaen plakkia ja rajoittamalla verenkiertoa. Tätä kutsutaan ateroskleroosiksi, tämä verisuonten kapeneminen ja kovettuminen voi johtaa sydän- ja verisuonitauteihin. Kun verisuonten kapenee tai tukkeutuu, elimet, kudokset ja hermot eivät saa tarvittavaa happea ja ravinteita. Jos sydämesi valtimoihin vaikuttaa, sinulla voi olla angina pectoris tai sydänkohtaus. Jos veren virtaus aivoosi on vaarantunut, se voi johtaa aivohalvaukseen. Onneksi voit kääntää ateroskleroosin elämäntavan muutosten kautta.
Päivän video
Vaihe 1
Vähennä ruokavalion kolesterolin saantia. "Huono" pienitiheyksinen lipoproteiinikolesteroli veressä on ensisijainen syy, että plakki muodostuu. Voit laskea LDL-kolesterolitasosi syömällä runsaasti liukoisia kuituja sisältäviä elintarvikkeita, kuten kaurahiutaleita ja lisätä kasvisteroleja ruokavaliosi kanssa. Ruoka, kuten appelsiinimehu ja jogurtti, on nyt väkevöity kasvisteroleilla, jotka estävät LDL-kolesterolin imeytymisen. Mayon klinikan mukaan 2 g kasvisteroleja, määrä, joka löytyy kahdesta 8 oz: sta. lasit väkevöityä appelsiinimehua, voi vähentää LDL-kolesterolia 10 prosenttia.
Vaihe 2
Syö elintarvikkeita runsaasti omega-3-rasvahappoja. Lihaksessa ja muissa kylmävesi rasvaisissa kaloissa on omega-3-tyypit monityydyttymättömän rasvan tyyppiä, joka voi alentaa verenpainetta, alentaa triglyseridien määrää - toinen kolesterolin tyyppi, joka voi aiheuttaa ateroskleroosin - ja lisätä "hyviä" HDL-kolesterolitasoja. Vaikka omega-3: n kasvissyönteisiä lähteitä, kuten saksanpähkinöitä, pellavansiemeniä ja purslaneja, ovat DHA: n ja EPA: n korkeimmat pitoisuudet, joista kahdentyyppisiä omega-3: ista pidetään eniten hyötyä, löytyy makrillista, sardiineista, lohesta ja silli. American Heart Association suosittelee kaksi 7-oz. kalaa viikossa.
Vaihe 3
Seuraa vähärasvaista ruokavaliota. Tohtori Dean Ornish kehitti ensimmäisen ruokavaliota, joka todisti ateroskleroosin kääntämisen ja sydänsairauden ehkäisemisen. Se on vähärasvainen ovo-lacto-kasvisruokavalio, joka rajoittaa yksinkertaisia hiilihydraatteja ja eliminoi tyydyttyneitä rasvoja. Ornish-ohjelma suosittelee, että 70 prosenttia kaloreista tulee kokojyvästä, kuitupitoisista hiilihydraateista, 20 prosenttia kaloreista tulee proteiineilta ja vain 10 prosenttia kaloreista tulee rasvasta. Vertailun vuoksi tyypillinen amerikkalainen ruokavalio on jopa 50 prosenttia rasvaa, AltMD: n mukaan. American Heart Association suosittelee, että yli 30 prosenttia ruokavaliostasi tulee rasvasta.
Vaikka ruokavalion on todettu kääntävän ateroskleroosin, monet ihmiset ovat vaikeita pysyä tällä ruokavaliolla pitkällä aikavälillä; se on erittäin rajoittava eikä salli lihaa, kalaa, pähkinöitä, siemeniä tai öljyä.Se vaatii omega-3-kalaöljypakkauksia, mutta kalan syöminen ei ole sallittua korkean rasvapitoisuuden vuoksi.
Vihjeitä
- Ravintolisien lisäksi lopeta tupakointi, käytä säännöllisesti, rajoitat alkoholin saantia ja ylläpitää terveellistä painoa ateroskleroosin kääntämiseksi. Jos elämäntapamuutokset eivät yksinään riitä alentamaan kolesterolitasoja, lääkärisi voi suositella lääkkeitä, kuten statiinilääkkeitä tai niasiinia.
Varoitukset
- Korkeat kolesterolitasot ovat usein oire vakavista taustalla olevista lääketieteellisistä syistä, kuten diabetesta tai maksa- ja munuaissairauksista. Lääkäri voi auttaa määrittämään korkean kolesterolin ja ateroskleroosin syyt sekä parhaan hoitovaihtoehdon.
