Kuinka korvata leivinjauhe C-vitamiinilla

Вкуснейший ПП тарт Шоколадно Банановый! ПП рецепты БЕЗ САХАРА, БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЗ ЛАКТОЗЫ и БЕЗ ЯИЦ

Вкуснейший ПП тарт Шоколадно Банановый! ПП рецепты БЕЗ САХАРА, БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЗ ЛАКТОЗЫ и БЕЗ ЯИЦ
Kuinka korvata leivinjauhe C-vitamiinilla
Kuinka korvata leivinjauhe C-vitamiinilla
Anonim

C-vitamiinin jauhe voi korvata leivinjauheen monissa resepteissä, jotka vaativat leivennysainetta. Voit lisätä C-vitamiinia jauhemaiseen muotoon, jota kutsutaan myös askorbiinihappojauheeksi, leivontaan resepteihin tai ripottele sitä elintarvikkeeseen ravinnemäärän lisäämiseksi. Ihmiset, joilla on elintarvikkeiden herkkyys maissille, voivat myös hyötyä korvaamalla C-vitamiinijauhe leivinjauheeseen, koska se sisältää maissitärkkelystä.

Päivän video

Vaihe 1

Hanki C-vitamiini jauhe, joka auttaa elimistöä metaboloitua hiilihydraatteja, proteiineja ja rasvoja ruokakaupasta tai terveysruokakaupasta. Se on hieno jauhe, ei sisällä lisättyjä ainesosia ja sitä pidetään hypoallergeenisena, mikä tarkoittaa sitä, että se on vähentynyt taipumus aiheuttaa allergisia reaktioita. Jokainen ¼ tl. C-vitamiinin annos sisältää 1 000 mg C-vitamiinia eikä sisällä maissia tai muuntogeenistä ainetta, C-vitamiinin säätiön mukaan.

Vaihe 2

Vaihda leivinjauhe resepteihisi sekoitus sooda ja C-vitamiinin jauhe, joka tekee resepti nousta ja luo kevyt ja pörröinen rakenne. C-vitamiini jauhe, yhdistettynä leivinjauheeseen, voi tehokkaasti toimia lähtöaineena resepteissä, mukaanlukien leipät, keksejä, tortilloja ja pannukakkuja Nicolette M. Dumken "Ultimate Food Allergy Cookbook and Survival Guide" mukaan. Se lisää reseptin C-vitamiinipitoisuutta muuttamatta makua.

Vaihe 3

Vaihda C-vitamiinipulverin ja leivontodisteen seos reseptien leivinjauheen sijasta. Kokeile käyttää neljää osaa soodaa ja yksi osa C-vitamiinia tehokkaan korvaavan aineen luomiseksi, suosittelee Dumkea. Vaihda leivinjauhe resepteihin vastaavalla määrällä C-vitamiinia ja leivinjauhetta. Esimerkiksi, jos resepti vaatii 2 ½ tl. leivinjauhetta, vaihda se 2 tl: n seokseen. sooda ja ½ tl. C-vitamiinihappoa.

Vaihe 4

Vältä leivinjauhetta ja vaihda se C-vitamiinipulverilla ja leivontaan sooda-seoksella, jos sinulla on elintarvikeherkkyys leivinjauheen osaan maissista. Tämä helpottaa ruokailu-intoleranssin oireita, kuten kaasua, turvotusta, vatsakipua, pahoinvointia ja päänsärkyä, Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan. Harkitse, mitä hyötyä C-vitamiinilla voi olla terveydelle, kuten parantaa immuunijärjestelmän toimintaa, käsitellä allergioita ja parantaa palovammoja ja haavoja, suosittelee. C-vitamiini voi myös vähentää syöpä- ja niveltulehdusriskiä sekä vähentää auringonvalon vaikutuksia, UMM: n raportit.

Vinkkejä

  • Tietyt sairaudet, kuten aids, kilpirauhasen liikatoiminta ja pitkittynyt infektio, saattavat edellyttää suurempaa C-vitamiinipitoisuutta ja sinun tulee keskustella terveydenhuollon tarjoajan kanssa asianmukaisesta annostelusta.

Varoitukset

  • C-vitamiinin päivittäisen suositellun annoksen tai DRI: n ylittäminen, joka on edelleen 50-60 mg vuorokaudessa, voi aiheuttaa haittavaikutuksia, kuten huimausta, ripulia, päänsärkyä ja vatsakramppeja, huumeita. com varoittaa.