Ihanteellinen ruokavalio 4-vuotiaille sisältää runsaasti erilaisia elintarvikkeita, jotka tarjoavat energiaa ja ravinteita terveellisen kasvun ja kehityksen kannalta. Tarjoile lihaa ja palkokasveja, vihanneksia, jyviä, hedelmiä, rasvoja ja öljyjä sekä maitoa ja maitotuotteita päivittäin, jotta ravinnon vaatimukset täyttyvät. Rajoita lapsesi kulutusta sokeripitoisten, runsasrasvaisten elintarvikkeiden kanssa, koska ne tarjoavat hyvin harvoja vitamiineja ja mineraaleja, joita lapsesi tarvitsee.
Päivän video
Energian tarpeet
Lapsen energiatarpeet riippuvat kasvunopeudesta, painosta ja liikunnasta. Useimmat 4-vuotiaat tarvitsevat vähintään 1 200 kaloria päivässä. aktiivisemmat tarvitsevat lähemmäs 1 600 kaloria. Jos haluat tietää, jos lapsesi saa riittävästi kaloreita, pyydä, että lapsesi korkeus ja paino otetaan jokaisella lastenlääkäreiden nimityksellä. Tuntokorkeus ja painonnousu tavallisilla kasvualustoilla paljastavat, jos lapsesi kasvaa normaalilla nopeudella. Kehon tärkein energialähde yhdessä joidenkin rasvojen ja öljyjen kanssa on hiilihydraatti, joka löytyy jyvistä, hedelmistä ja vihanneksista. Sisällytä kuusi 1/2-kuppi-annosta jyviä, viljaa tai leipää lapsesi ruokavaliossa joka päivä.
Proteiini
Viidestä 20 prosenttiin lapsesi kalorimäärästä tulee proteiinista. Elintarvikkeet kuten naudanliha, kala, kana, maito, palkokasvit, munat ja juustot tarjoavat proteiineja, joita tarvitaan hormonien, entsyymien ja kokonaiskasvun synteesiin. Proteiinivalmisteet ovat myös runsaasti tärkeitä kivennäisaineita, kuten rautaa ja kalsiumia, joten niihin on sisällyttävä vähintään kolme maitoa tai jogurttia sisältävää 3/4 kuppia ja 2 - 3 rkl. liha kahdesti päivässä vaatimusten täyttämiseksi.
Rasvat
Rasvat, kuten margariini, voi, öljy ja salaattikastike, antavat myös tarvittavia kaloreita terveelliseen kasvuun. Sisällytä kolme neljästä 1 tl. näiden päivittäisiä annoksia lapsesi ruokavaliossa.
4 vuoden ikäinen näytevalikko
Pienillä lapsilla on pienet vatsat, joten tarjoile pieniä määriä ruokaa säännöllisesti, vähintään joka kolmas tai neljäs tunti. Ravitseva aamiainen voisi sisältää 1/2 cup kaurajauhetta, joka on valmistettu vähärasvaisesta maidosta, 1 rypälemehusta, 1 pieni persikka ja 1/2 cup vähärasvaista maitoa. Keskellä aamupalaa voi olla 4 oz. jogurtti ja 2 graham-keksejä. Lounaalle lapsellesi voi nauttia 1 viipale leipää, 1 rkl. maapähkinävoita, 1/4 kuppi vihreitä papuja, 1 pieni omena leikattu viipaleiksi ja 1/2 cup vähärasvaista maitoa. Keskipäivän välipala voi sisältää 1/4 cup maitoa ja 1/2 banaania. Illallista tarjoile 1/2-kuppi spagettia nuudeleita 1/4 spagettikastikkeella ja 1 lihapallolla. Lisää 1/4 cup parsakaalia ja 1 viipale ranskalaista leipää 1 tl. margariinia. 1/4 kupillinen jäädytettyä jogurttia on mukava herkku jälkiruokalle.
Lisävihjeitä
Rajoita rasvaisia ja sokeripitoisia elintarvikkeita, kuten munkkeja, karkkia ja soodapoppia satunnaiseen hoitoon, koska niillä ei ole ravintoaineita, joita lapsesi tarvitsee terveeksi.Jos lapsesi täyttää nämä tyhjät kalorit, hän ei todennäköisesti halua enemmän ruoka-aineita, joita tarjotaan aterioiden aikana.
