Ei ole väliä mitä ruokavalio, laihtua tarvitset syödä vähemmän kaloreita kuin kehosi polttaa. Kasvisruokavalio ruokavalio tekee hyvän valinnan ruokavaliosta lähtien, koska se on täynnä elintarvikkeita, jotka ovat runsaasti ravintoaineita ja runsaasti satiating kuitua. Mutta jos et ole varovainen, voit vielä liikaa kaloreita. Tietäen kasvissyöjä-intialaista ruokavaliota voi auttaa sinua saavuttamaan haluamasi laihtuminen syödessäsi nautittavia ruokia.
Päivän video
Intian kasvisruokavalion perusteet
Kasvisruokavalio ruokavalio koostuu hedelmistä ja vihanneksista; viljanjyvät, kuten riisi, vehnä ja maissi; maito ja maitotuotteet; palkokasveja, kuten herneet, pavut ja linssit; ja pähkinät ja öljyt. Kun yrität laihtua, täytä ruokavaliosi vähäkalorisia intialaisia vihanneksia, kuten kukkakaalia, pinaattia ja sinapin lehtiä. Hedelmät, kokonaiset jyvät - kuten ruskea riisi ja täysjyvä chapati - ja pulssit tekevät myös hyviä valintoja painonpudotusta ruokavaliostasi, koska ne ovat runsaasti kuituja, mikä auttaa ruokahalua hallitsemaan. Käytä vähärasvaisia tai rasvattomia maitotuotteita ja rajoita pähkinöiden ja öljyjen saantia kaloreiden saannin vähentämiseksi.
Tuoksu mausteisiin
Kun ajatat intialaista ruokaa, voit ajatella automaattisesti curryta, joka on sekoitus monista eri mausteista. Nämä mausteet ovat yhtä tärkeitä intialaisessa ruokavaliossa kuin itse ruoka. Ne lisäävät makua ja väriä elintarvikkeisiin lisäämättä kaloreita, mikä tekee niistä hyvän valinnan laihdutukseen. Ne myös tekevät hyvän korvaavan suolaa, mikä auttaa pitämään natriumin saannin alhaisena. Yleisesti käytettyjä mausteita ovat kurkuma, karuselli, kardemumma, neilikka, korianteri, sinappi, inkivääri, valkosipuli ja kumina.
Terveysetuudet
Terveellinen, tasapainoinen intialainen kasvisruokavalio ei ainoastaan edistä laihtumista, vaan tarjoaa myös useita terveydellisiä etuja. Kasvisruokavalioon liittyy alhainen verenpaine, alhainen kolesteroli ja alhaisempi sydänsairaus. Se voi myös auttaa vähentämään syöpää. Lisäksi eräs tärkeimmistä curry-kurkuma-aineosista voi olla hyötyä niille, joilla on Alzheimerin tauti, vuoden 2012 tutkimuksen mukaan, joka julkaistiin Ayu. On kuitenkin huomattava, että tässä tutkimuksessa oli mukana vain kolme potilasta, ja heille annettiin kurkuma-annoksia. Kun ruokavaliosi osana ruokitaan, kurkuma voi myös tarjota anti-inflammatorisia ja antibakteerisia etuja tekstin "Herbal Medicine: Biomedical and Clinical Aspects" mukaan, vaikka kirjoittajat sanovat lisää tutkimusta.
Vihjeitä kaloreiden leikkaamiseen
Kaikki intialaiseen kasvisruokavalioon tehdyt elintarvikkeet eivät tee valintoja, kun yrität laihduttaa. Monet ruoat on valmistettu ghee, joka on kirkastettu voita, tai paistettua.Gheen jättäminen, 50 kaloria / tl, ja paistetut ruoat, kuten kasvis samosas, joissa on 260 kaloria kussakin, ruokavaliosta voivat auttaa pitämään kalorit hallinnassa. Haluat myös syödä kermasta tai kookosmaidosta valmistettuja curryja ja tavallisia tuoksuvia riisiä paistetun riisin sijasta kaloreiden säästämiseksi.