Hidden Valley Ranch Salad Dressing mix on amerikkalainen ikoninen elintarviketuote. Monet ihmiset rakastavat kermavaahtoa ja lievää maku alkuperäisen karjatilan pukeutumismuodosta, joka täydentää salaatteja ja muita elintarvikkeita. Nyt tämä kuuluisa salaattikastike myydään 17 maassa ympäri maailmaa.
Päivän video
Hidden Valley Historia
Hidden Valley Ranch Resort Santa Barbara, Kalifornia tunnettiin ulkoilu ja maukkaita kotitekoisia aterioita. Alkuperäinen Hidden Valley Ranch Salad Dressing -sekoitus luotiin lahjana vieraille, jotka vierailivat keinona 1950-luvulla. 1960-luvulla Hidden Valley ranch omistajat myivät sekoituksen paikallisissa myymälöissä Etelä-Kaliforniassa.
1970-luvulla Hidden Valley -brändi tuli täysipainoiseksi kansalliseksi tuotemerkiksi, kun se osti Clorox Company. Nykyään Hidden Valley on globaali brändi. Hidden Valley -tuotteita ovat valmiit salaattikastikkeet, dips, mixes ja salaattisarjat.
Hidden Valley Ranch Dressing Mix Ainekset
Koska Hidden Valley Ranch Salad Dressing -seos on jauhe, ainesosat joko kuivatetaan tai kuivataan. Tärkeimmät ainesosat ovat: maltodekstriini, kirnupiimä, suola, mononatriumglutamaatti, kuivattu valkosipuli, kuivattu sipuli, maitohappo, sitruunahappo, mausteet ja keinotekoiset makuaineet. Kuivattu kirnupiimä lisää luonteenomaisen tangin ranch-sidokseen.
Ravintotiedot
Yksi 1 oz. kuiva Hidden Valley Ranch Salad Dressing mix tekee 16 oz. pukeutumisesta. Vain 1/3 tl. kuiva mausteseos sisältää 5 kaloria, 0 g kokonaisrasvaa, 135 mg natriumia, 1 g hiilihydraatteja ja 0 g proteiinia.
Kun haluat pukeutua, lisää 8 oz. maitoa ja 8 oz. majoneesi. Kaksi maustettua täysmaitoa ja säännöllistä majoneesia valmistettu karjanviljely sisältää 120 kaloria ja 110 kaloria rasvasta.
Alhaisen rasvan korvaaminen
Vähentääksesi kaloreiden ja rasvojen saantia korvaa vähärasvainen tai rasvaton majo säännölliseen majoneesiin. Tämä korvaaminen voi kuitenkin tehdä pehmuste ohuemmaksi ja vähemmän kermajuoksuiseksi. Jotkut käyttävät myös vähärasvaista jogurttia, mutta tämä korvaaminen antaa ranch-kastikkeelle enemmän kurpitsaa.
Reseptit
Monet ihmiset käyttävät Hidden Valley Ranch Salad Dressing -sekoitusta marinadina tai kasteluna. Käytä salaattikastikeja marinadina broilerin siipien, koko kalkkuna, pasta, popcorn, kasvisruokia tai jopa valkosipuli leipää. Voit myös yhdistää Hidden Valley Ranch Salad Dressing -makean smetan kanssa luomaan kermaisen uppoamisen, joka sopii täydellisesti tuoreisiin vihanneksiin tai lastuihin.
Vaihtoehtoiset tuotteet
Jos et halua tehdä Hidden Valley Ranch Dressing -yhdistelmää, voit myös ostaa valmiin Hidden Valley Ranch Salad Dressing -pullon pullossa. Pullotettu Ranch-kastike tulee useisiin lajikkeisiin: säännöllinen, litteä, rasvaton ja orgaaninen.
