Tee, mukaan lukien musta tee, on toiseksi eniten kulutettu juoma maailmassa, Linus Pauling -instituutin mukaan. Ensisijaisesti tunnettu stimuloivista vaikutuksistaan ja mielenterveystyön edistämisestä, musta tee on myös muita mahdollisia terveysvaikutuksia. Juominen musta tee on suhteellisen turvallista, mutta ota ensin yhteyttä lääkäriisi, jos olet raskaana, sairas tai lääkkeesi.
Päivän video
Musta tee
Musta tee on valmistettu saman kasvin lehdistä, Camellia sinensiksesta, oolongista, valkoisesta ja vihreästä teestä. Sitä pidetään "tosi tee", erottamalla se muista "yrtistä" tehdyistä yrtteistä tai kasveista. Mustat tee-lehdet valmistetaan rikkomalla lehtiä tai rullaamalla niitä, mikä sallii niiden täydellisen hapettumisen - prosessi, joka sisältää happea vuorovaikutuksessa lehtien kanssa tarvittavien vaikuttavien ainesosien tuottamiseksi. Hapettumisprosessi - usein virheellisesti kutsutaan fermentaatioksi tee- liiketoiminnassa - on pisin kaikista neljästä "tosi teestä" ja tuottaa suurimman määrän kofeiinia mistä tahansa ryhmässä, samoin kuin hyödyllisiä antioksidantteja, jotka tunnetaan nimellä aaflaiinit ja thearubigins. Hapettumisprosessi muuttaa myös lehdet tummemmaksi.
Tea Benefits
Laaja-alaisesti tunnustettu henkinen piriste, musta teetä tunnustetaan myös muista mahdollisista terveydellisistä hyödyistä lähinnä sen kofeiinin ja antioksidanttisisällön vuoksi. Musta tee sisältää myös tarpeeksi fluoridia mahdollisesti ehkäisemään hammaslääkärin kuljettamista Linus Pauling -instituutin mukaan. Musta tee auttaa ehkäisemään ortostaattista verenpainetautia - huimausta, joka aiheutuu seisomisesta liian nopeasti - ja on ehkä tehokas sydänkohtausten, ateroskleroosin, munuaiskivien, Parkinsonin taudin ja munasarjasyövän riskin vähentämisessä. Muuntyyppisten syöpätutkimusten tutkiminen eläimissä viittaa siihen, että musta tee voi vaikuttaa tiettyjen syöpien, kuten eturauhasen ja keuhkosyövän, riskiin, mutta tutkimukset ihmisillä ovat tuottaneet tuloksia sekaisin. Lisää tutkimusta tarvitaan muita oletettuja hyötyjä, mukaan lukien osteoporoosi, tyypin 2 diabetes, hampaiden rappeutuminen, korkea verenpaine ja mahavaivat.
Teepuhdistus
Musta tee valmistetaan parhaiten tuomalla tuore, käyttämättömiä vettä kiehuvaan kiehumispisteeseen. Kaada 6 - 8 unssia keitettyä vettä yli 1-2 teelusikallista kuivattua musta tee -lehteä tai yhtä valmistettua pussia teelusäleistä. Jatka infuusiota 3-5 minuuttia, varmista, ettet yli jyrkätä sitä, koska se voi tehdä maitomakuista katkera. Maidon lisääminen on vaihtoehto, mutta se voi heikentää Black Teamin hyödyllisiä vaikutuksia Medline Plusn mukaan. Ole tietoinen siitä, että kahdeksan ounas-kuppi mustaa teetä sisältää noin 40-120 milligrammaa kofeiinia, mikä on noin 30 prosenttia keskimääräisestä kahvia.
Mahdolliset komplikaatiot
Musta tee on turvallinen useimmille ihmisille, jopa suurissa määrin, Linus Pauling -instituutin mukaan. Jos sinulla on kuitenkin krooninen terveyskysymys, kuten anemia tai ärtyvän suoliston järjestelmä, musta tee kofeiini voi pahentaa tilanne. Ota yhteys lääkäriin tai pätevään lääkäriin ennen kuin käytät musta teetä, jos käytät lääkkeitä tai lisäravinteita - erityisesti piristeitä - tai jos olet raskaana, koska on olemassa viitteitä siitä, että raskaana oleville naisille ei tule käyttää enempää kuin kaksi kuppia musta tee päivässä.