Juusto on juustoraastetta, jolla on lievä maku. Se on kätevä ruoka, joka on täydellinen syödä pakkauksesta tai salaatista tai käyttää leivontaan. Se on suosituin ruoka kehonrakentajien keskuudessa, sillä se sisältää runsaasti kaseiiniproteiinia ja on suhteellisen alhainen kaloreissa. Se on hyvä ruokavalio.
Päivän video
Kalorit
Ei ole väliä, valitsetko suuria tai pieniä kermavaahtoa, mutta sinun on valittava vähärasvainen tai rasvaton rasva ja rasvaton rasva ruokavaliossa. Painon menettäminen edellyttää, että vähennät kaloreita niin, että syö vähemmän kuin poltat; hyvä ruokavalio ruokaa auttaa sinua täyttämään ilman lisäämällä liikaa kaloreita. Ruoan energia-tiheys on kyseisen ruoan sisältämien kaloreiden määrä. Vähäinen rasva- ja rasvaton juusto on vähän energiaa sisältäviä elintarvikkeita, ja se voi olla hyvä vähäkalorista ruokavaliota varten. Säännöllinen raejuusto on 113 kaloria / 4 oz. kun taas sama osa rasvatonta juustoa on 82 kaloria. Se tekee hyvää välipalaa yksin tai hedelmillä tai vihanneksilla tai voit saada sen osana kevyitä aterioita salaatilla tai täysjyväleipillä.
Hiilihydraatit
4 oz. rasvaton juusto sisältää vain 5 g hiilihydraatteja, joista 4 on sokeria. Ruhmejuusto voi tehdä hyvän korkean proteiinin, matalan hiilihydraattilounaan tai välipalaa. Maku sopii hyvin tuoreisiin vihanneksiin, kuten paprikoihin tai hedelmiin, mukaan lukien ananas, persikat tai marjat.
Proteiini ja kalsium
4 oz. raejuuston tarjoilussa on noin 13 g korkealaatuista proteiinia, jonka välttämättömät aminohapot tarvitsevat ruokavaliosta Harvardin kansanterveyslain mukaan. Juusto on alempi kaloreissa kuin paljon muita hyviä proteiinilähteitä. Se tarjoaa myös lähes 10 prosenttia päivittäisestä arvosta kalsiumille, joka on voimakkaiden luiden tärkeä mineraali.
Huomioitavaa
Natrium ei tarjoa kaloreita, joten se ei vaikuta painoon, mutta korkea natriumia ruokavaliota voi lisätä verenpainetta. Ruhmejauhetta on noin 411 mg natriumia 4-oz: ssa. ja vuoden 2005 ruokavalion ohjeet U.S. Department of Health and Human Services suosittelee, että terveet aikuiset rajoittavat natriumia 2 300 mg päivässä. Terveellinen ruokavalio ei sulje pois tai riippuu suuresti yksittäisistä elintarvikkeista tai elintarvikeryhmistä, joten kohtuullinen määrä raejuustoa voi todennäköisesti sopeutua useimpiin terveellisiin ruokavalioihin.
