Valmistettu maustettujen vehnäjauhojen avulla vedessä kunnes ne muodostavat puuroa, vehnän kerma tekee terveen aamiaisen, joka on sekä mukautuva että edullinen. Se on hyvä polttoaineen lähde, jos olet tuntenut säällä - Wisconsinin yliopistossa on vehnän kerma, joka on herkkä ruokavalio, joka auttaa sinua siirtymään kiinteään ruokaan mahalaukun jälkeen. Vehnän kerma tarjoaa myös erilaisia terveysvaikutuksia ja on erityisen rikas raudan lähde.
Päivän video
Perusteet
Jokainen kuppi keitettyä kermajuustoa sisältää vain 126 kaloria, joten voit nauttia suuresta ateriasta, joka sopii hyvin kalorien hallintaan ruokavalio. Tarjoa tarjoaa 26,4 grammaa hiilihydraatteja - sokerin lähde, joka voi polttoaineella kudoksesi, mukaan lukien aivot, mukaan lukien 1,3 grammaa ruokavaliota, tyypin hiilihydraatteja, jotka liittyvät alempaan liikalihavuuden riskiin. Vehnävoide sisältää vain vähän proteiinia - 3,6 grammaa per annos - ja tarjoaa puolet grammaa rasvaa.
Mineraalisisältö
Vehnän kerma on pakattu raudalla ja tarjoaa runsaasti kalsiumia. Kehosi perustuu rautaa asianmukaiseen hapenkuljetukseen - se auttaa punaisia verisoluja kuljettamaan tuoretta happea pois keuhkoista - ja hapen varastointiin. Se auttaa myös valkosolujen toimintaa, mikä estää infektion. Kuppi keitettyä kermavaahtoa sisältää 9,4 milligrammaa rautaa - enemmän kuin päivittäiset tarpeet miehille ja 52 prosenttia naisten päivittäisistä tarpeista. Vehnän kalkin kalsium tukee hermotoimintoa, aktivoi entsyymit, jotka ovat välttämättömiä lihasten supistumiselle ja jotka edistävät voimakkaita luita. Syö kupillista vehnän kermaa ja lisää kalsiumin saantiasi 218 milligrammalla eli 22 prosentilla päivittäisistä tarpeista.
Tiamiini ja folaatti
Vehnän kermaa lisäämällä ruokavaliosi auttaa myös lisää tiamiinia ja folaattia - joita kutsutaan myös vitamiineiksi B-1 ja B-9. Jokainen 1-kuppiosuus kypsennetystä kermajuuresta sisältää 138 mikrogrammaa tiamiinia - 13 ja 12 prosenttia naisten ja miesten päivittäisistä suositelluista otoksista - sekä 45 mikrogrammaa folaattia, joka on 11 prosenttia päivittäisistä tarpeista. Tiamiini aktivoi joukon entsyymejä, mukaan lukien ne, jotka osallistuvat aivotoimintaan, hiilihydraattien metaboliaan ja kolesterolin tuotantoon, kun taas folaatti auttaa vähentämään kolorektaalisyövän riskiä.
Terveellisiä annoksia
Käytä täytteitä lisätäksesi ravintoarvoa vehnän kermalle. Suuntaa kulhoasi kourallinen sekalaista marjaa ja lusikallista hienonnettua mantelia tai tee vehnäjauhe "persikoita ja kermaa" lisäämällä hienonnettuja tuoreita persikoita ja vaniljaa maustettua rasvatonta jogurttia. Vaihtoehtoisesti voit lisätä kurpitsan sosea vehnän kermaseen, kun se valmistaa, ja lisätä vaahterisiirappien roiskeet decadent-makuista aamiaiseksi tai tehdä "banaanipalaa" vehnää lisäämällä banaania, kanelia ja hienonnettuja saksanpähkinöitä.
