Kuuma ja mausteinen ruoka saa paha rap. Jo vuosia asiantuntijat uskoivat, että se aiheutti vatsavaivoja ja pahentanut haavaumia. Totuus on, että mausteinen ruoka voi itse asiassa suojata vatsan vuorausta, jos syödään kohtuullisesti. Kuumaa ruokaa, kuten puna- paprikoita, voi todella auttaa vatsaasi tuottamaan vähemmän mahahappoa. Saatat tuntea polttamisen syömisen jälkeen, mutta tämä johtuu vain siitä, että sinun on luotava suvaitsevaisuutta. Aloita sitten lievemmällä sekoituksella tai syödä pienempiä määriä ja lisää sitten voimakkuutta, kun kehosi tottuu lämpöön.
Päivän video
Painonpudotus
Kysymys siitä, mahtuuko mausteinen ruoka painonpudotukseenne, ei enää keskustella. Lavalin yliopiston vuoden 1998 alussa tekemä tutkimus osoitti, että punasiperi voi lisätä aineenvaihduntaa ja aiheuttaa kehosi polttaa energiaa nopeammin ja tehokkaammin. Tutkimus sen jälkeen on vahvistanut tämän. Pippuri helpottaa myös nälänhätää, joten se voi olla hyvä työkalu, jos yrität hallita painoa.
Syöpätaisteluominaisuudet
Englannin Nottinghamin yliopiston tutkijoiden johtama 2007-tutkimus osoitti, että curryllä voi olla syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia. Curry sisältää curcumiinia, pigmenttiä, jolla on antioksidantteja ja syövänvastaisia ominaisuuksia. Tutkimus osoitti, että yhdiste on erityisen käyttökelpoinen sekä taistelussa että eturauhassyövässä. Tutkimuksessa todettiin myös, että eturauhasen syöpä on harvinainen Intiassa, jossa ihmiset syövät curry säännöllisesti.
Ruuhka
Mausteinen, kuuma ruoka voi auttaa helpottamaan sinusien ruuhkautumista ja helpottamaan tukkeutuneita nenäkäytäviä. Koska se lisää kehon lämpötilaa, se voi myös olla tehokas torjunnassa kuumetta ja lievittää flunssa oireita. Hot peppers voi auttaa hengitysongelmia, kuten krooninen keuhkoputkentulehdus ja astma. Se toimii myös ekspektorina.
Muut edut
Kuumat ja maustetut elintarvikkeet saattavat auttaa sinua muilla tavoilla. Ruoan lämpö aiheuttaa aivosi vapauttaa hyväntuulisia endorfiineja. Tämä on tehty auttamaan kehoa taistelemaan kipua lämmöstä, mutta se voi auttaa parantamaan mielentilaasi prosessissa. Asiantuntijat uskovat, että kuuma mausteet, kuten kurkumiini, voivat myös vähentää tulehdusta, nostaa sykkeesi ja auttaa kivunlievitykseen.