Sokerin keskimmäinen juoma on monissa kodeissa, koska sen pieni jalanjälki ja alhainen hinta verrattuna juuri puristettuun mehuun. Säilytä se pakastimessa, kunnes olet valmis juomaan sitä, sekoita vettä ja sinulla on syöttäjä täynnä mehua. Termi "konsentraatti" tarkoittaa yksinkertaisesti sitä, että vesi on uutettu hedelmistä. Mehu rikasteesta voi olla yhtä terve kuin muilla hedelmämehuvalinnoilla, olettaen, että käyt 100 prosentin hedelmämehujen lajikkeilla.
Päivän video
Mehu vs. kokonaiset hedelmät
U.S. Maatalousministeriö suosittelee 1 - 2. 5 kuppia hedelmää päivässä riippuen iästä ja sukupuolesta. Nuorten tyttöjen on pyrittävä alemman pään suuntaan, kun taas aikuisten uroksilla on oltava suurempi määrä joka päivä. Jos juot 100-prosenttista hedelmämehua tiivisteestä ilman lisäaineita tai säilöntäaineita, voit saada kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet, jotka löytyvät oranssista juomasta esimerkiksi appelsiinimehua. Kuitupitoisuudessa saattaa kuitenkin olla pieniä eroja, mutta kokonaisia hedelmiä, jotka sisältävät suuremman pitoisuuden.
Ravinnollinen arvo
Väkevien hedelmämehujen ravintoarvo vaihtelee riippuen mehun tyypistä ja siitä, onko tiivisteen sisältämiä lisäaineita, kuten sokereita, vai ei. Jäädytetyn omenamehutiivisteen 1 kuppi-annos sisältää 112 kaloria, 27. 58 g hiilihydraatteja, 26. 12 g sokeria, 301 mg kaliumia ja 1. 4 mg C-vitamiinia, US Department of Agriculture's Nutrient Database. Aineksesta valmistettu mehu koostuu lähes identtisistä arvoista, lukuun ottamatta 96,9 mg C-vitamiinia. Muita hedelmämehuja, kuten rypäleitä ja granaattiomenaa, tarjoavat samanlaisia vitamiineja ja ravintoaineita.
->Terveysetuudet
Juominen 100% hedelmämehu - oli sitten keskittynyt tai juuri puristettu - tarjoaa monia terveyshyödykkeitä, koska vitamiinien ja kivennäisaineiden pitoisuudet ovat suuret. Esimerkiksi hedelmämehussa havaittu kalium auttaa alentamaan verenpainetta Peggy J. Noonanin CNN Healthin mukaan. C-vitamiini voi auttaa parantamaan kehosi kykyä parantua leikkauksia ja mustelmia, ja A-vitamiini on hyvä ihon ja silmien terveydelle. Keskittyneestä pakastetusta mehu toimittaa myös kehosi suhteellisen suurella määrällä vettä annosta kohti auttaa sinua hydratoitumaan.
Huomioitavaa
Kun valitset mehuksi tiivisteen paikalliseen ruokakauppaan, on tärkeää lukea tarra, jotta se ei sisällä lisättyä sokeria, kuten fruktoosi-maissisiirappia tai muita korkean kalorien lisäaineita. Jokainen leima, joka lukee "Punch" tai "Juoma" kuin "100-prosenttinen mehu konsentraatista", sisältää lisäaineita ja säilöntäaineita.Sokerin lisääminen mehuksi voi suurentaa huomattavasti kaloreita annosta kohden ottaen huomioon 1 tl. sokeri sisältää 16 kaloria USDA: n ravinnetietokannan mukaan. Tämä muuttaa terveellisen juoman epäterveelliseksi.
