Kun olet päättänyt kiinalainen ravintola, voit valita Kung Pao Chicken. Tämä ruokalaji on terveellinen valinta useimmille ihmisille, joka sisältää erilaisia vitamiineja ja kivennäisaineita sekä täydellistä proteiinia. Se on myös vähän tyydyttyneitä rasvoja ja kaloreita. Se sisältää kuitenkin natriumin määrän, joka voi vaatia sinua tarkkailemaan huolellisesti ateriointisuunnitelmaa sen varmistamiseksi, että et ota liian paljon suolaa.
Päivän video
Kaloreita ja rasvaa
Kung Pao Chickenin 3, 5 ounce-annos sisältää 129 kaloria. Tämä on 6,4 prosenttia kaloreista, joita voit syödä päivittäin, jos noudatat 2 000 kalorikuumaa. Tämä ruokalaji on 6,8 grammaa rasvaa, tai 68 prosenttia sen kaloreista. Hiukan rasvaa tulee maapähkinäöljystä ja maapähkinöistä. Koska maapähkinät ovat suhteellisen matalia tyydyttyneitä rasvojaan, vain 1. 3 grammaa rasvasta tässä kana-reseptissä on kyllästynyt.
Hiilihydraatit ja kuidut
Kung Pao -kanan kana ja maapähkinät tarjoavat valtaosan proteiinista tässä ruokaluksessa, jossa on 9,7 g per annos. Yksi annos sisältää myös 6,8 grammaa hiilihydraatteja; tarvitset sekä hiilihydraatteja että proteiineja - 225 - 325 grammaa ja vastaavasti 46 - 56 grammaa - antamaan sinulle energiaa, jonka kehosi tarvitsee toimimaan oikein. Kung Pao Chicken on myös kuituja. Tämän maljan annos sisältää 1,5 grammaa, mikä on vain pieni osa 25-38 grammaa kuitua, jota tarvitset päivittäin.
Vitamiinit
Yksi annos Kung Pao Chicken lisää 26 prosenttia päivittäisestä A-vitamiinin saannista ateriohjelmaan. A-vitamiini tässä kananmurrossa auttaa silmäsi suojaamalla sarveiskalvoja, edistäen parempaa yönäköä ja ehkäisemällä kuivia silmiä. Otat myös 17 prosenttia K-vitamiinista joka päivä. Se vitamiini, joka on kriittinen kehon kykyä hyyttää verta. Tämä ruokalaji on hyvä niasiinin ja B-6-vitamiinin lähde, 14 prosentin ja 12 prosentin suositellulla kulutuksella. Saat myös B-12-vitamiinia, C-vitamiinia, E-vitamiinia, tiamiinia, riboflaviinia ja pantoteenihappoa.
Minerals
Sisältää osan Kung Pao Chicken ruokavaliosta, joka auttaa päivittäisessä tarpeessa mangaania, mineraali, jolla on rooli hormonituotannossa. Jokainen annos tarjoaa 13 prosenttia tarvittavasta määrästä päivässä. Tämä kanerva sisältää 12 prosenttia tarvittavasta seleenistä joka päivä sekä 10 prosenttia tai vähemmän välttämättömästä fosforista, kalsiumista, raudasta, magnesiumista, kaliumista, sinkistä ja kuparista.
Natrium
Kung Pao Chicken-soijakastike ja lisätty suola tekee tästä ruokalusista korkeaa natriumia. Jokainen annos sisältää 402 milligrammaa, mikä vastaa lähes kolmasosaa natriumin raja-arvoa, jota American Heart Association suosittelee useimmille ihmisille.Vuonna 2009 American Heart Association sanoi, että koska 69 prosenttia amerikkalaisista aikuisista on "suolaa herkkä", vähentää suolapitoisuutta 1 500 milligrammaan päivässä voi alentaa merkittävästi verenpainetauti Yhdysvalloissa. Vähennä natriumia edelleen tässä maljassa valitsemalla matalat natrium soijakastike, jättämällä lisättyä suolaa ja valitsemalla reseptiä vähän natriumia sisältävälle kanakalastolle.