C-vitamiinia tunnetaan useilla eri nimillä, mukaan lukien askorbiinihappo, askorbaatti, L-askorbiinihappo ja L-askorbaatti. Askorbiinihappo ja askorbaatti täyttävät samat roolit kehossasi. "L" -merkintä on spesifinen vitamiinin muotoon, mikä viittaa C-vitamiinin luonnolliseen muotoon.
Päivän video
Lisäaineita C-vitamiinia pidetään yleisesti turvallisina, mutta ole tietoinen siitä, että suuret annokset voivat aiheuttaa ruoansulatuskanavan vaikutuksia ja vuorovaikutuksessa lääkkeiden kanssa.
Vapaa-aineet ovat tavanomaisen aineenvaihdunnan aikana tuotettuja sivutuotteita, kuten kehon syntetisoi energiaa ja kun se reagoi auringonvaloon, tupakansavulle tai muuhun ympäristörasitukseen. Vapautuneiden radikaalien ongelma on se, että ne ovat erittäin reaktiivisia molekyylejä, joten heitä ajetaan yhteyksien muiden molekyylien kanssa.
Kun ne reagoivat kehomme molekyylien kanssa, vapaat radikaalit voivat vahingoittaa DNA: ta, tappaa soluja ja tuottaa tulehdusta. Ajan myötä nämä muutokset edistävät sydänsairauksia, diabetesta ja syöpää. Antioksidanttina askorbiinihappo neutraloi vapaita radikaaleja, mikä estää heitä vahingoittamasta terveitä soluja.
Kahdeksan entsyymiä riippuu askorbiinihaposta tekemään töitä lääketieteen laitoksen mukaan. Useat näistä entsyymeistä ovat kriittisiä kollageenin tuottamiseksi. Tämä sidekudos löytyy lähes jokaisesta kehosi kudoksesta, mutta se on erityisen tärkeää luiden, luiden, nivelsiteiden ja verisuonien rakentamiseen ja vahvistamiseen.
Yläasteet ja saantisuositukset
Naisilla pitäisi olla 75 milligrammaa C-vitamiinia päivittäin, kun taas miehet tarvitsevat 90 milligrammaa, suosittelee lääketieteen laitosta. Raskaana olevien ja imettävien naisten tulee lisätä päivittäistä saantoaan 85 milligrammaan ja 120 milligrammaan. Savukkeiden toksiinit lisäävät antioksidanttien tarvetta. Jos poltat, lisää 35 milligrammaa normaaliin päivittäiseen määrään.
Tuore oranssi ja kuppi appelsiinimehua tarjoavat enemmän kuin koko päivän C-vitamiinin saannin. Punaiset ja vihreät paprikat, parsakaalit, brussellit, kiivit, mansikat ja greippi ovat myös hyviä lähteitä. Jokaisen 1/2-kuppi-annoksen osuus on 65 prosenttia yli 100 prosenttiin päivittäisestä arvosta, joka perustuu 2 000 kalorien päivittäiseen kulutukseen.
Terveysongelmat lisäravinteiden kanssa