Vaikka papaijan tarkka alkuperää on edelleen vaikeasti havaittavissa, sen uskotaan ensin kasvaneen Keski-Amerikassa ja Meksikossa, toteaa Purduen yliopisto. Se on pitkään käytetty ravinnon lähteenä, ja papaijan viljely on peräisin 1500-luvun alkupuolelta. Muiden hedelmien tavoin papaija on suhteellisen alhainen kaloreissa - yksi kuppi paahdettua papaijaa sisältää 99 kaloria - joten se on helppo sisällyttää kaloreittain tietoiseen ateriohjelmaan. Koska se toimii erinomaisena ravintoaineena eikä sillä ole ravitsemuksellisia haittoja, papaija tekee kannattavaksi lisäsi ruokavaliosi.
Päivän video
Täydellä kuidusta
Papayat tekevät terveellisiä lisäyksiä ruokavalioosi, koska ne lisäävät kuitujen saantiasi. Kuumavalkunut papaija sisältää 3,9 grammaa ruokavaliota, joka on noin 10 ja 15 prosenttia päivittäisestä kuituvaatimuksesta miehille ja naisille, vastaavasti Lääketieteen instituutin mukaan. Kuitu edistää säännöllisiä suoliston liikkeitä, ehkäisee ja hoitaa ummetusta sekä auttaa hallitsemaan muita ruoansulatuskanavia, kuten divertikulaaritaudin. Syöminen kuitupitoisiin elintarvikkeisiin hyödyttää myös sydäntäsi - eräät kuitutyypit lisäävät kolesterolin erittymistä, mikä alentaa veren kolesterolitasoa.
C-vitamiinipitoisuus ja lykopeeni
Papayalla on myös vaikuttava määrä lykopeenia ja C-vitamiinia, kaksi hyödyllistä antioksidanttia. Solut tarvitsevat antioksidantteja estääkseen oksidatiivisen vahingon - eräänlainen vahinko, joka vaikuttaa geenimutaatioihin ja vahingoittaa solukalvoja ja proteiineja. C-vitamiini tarjoaa myös terveysvaikutuksia, koska se edistää aivotoimintaa ja vahvistaa sidekudoksia. Kuppi murot papaija antaa 140 milligrammaa C-vitamiinia - koko päivittäinen vaatimus, jonka vahvistaa IoM. Jokaisessa tarjoilussa on myös 4,2 milligrammaa likopeenia, mikä tekee papaiasta yhden rikkaimmista lykopeenilähteistä tomaattien ja vesimelon takana.
Runsaasti A-vitamiinia
Papaija on myös hyödyllinen, koska se tarjoaa runsaan määrän A-vitamiinia. Syöminen kuppia puristettua papaijaa lisää A-vitamiinin saannin 2 185 kansainvälisellä yksiköllä - 94 ja 73 prosenttia suositelluista päivittäisistä sairastumisista, jotka on asetettu miehille ja miehille vastaavasti IoM: llä. A-vitamiini torjuu tarttuvaa tautia auttamalla kehoa tekemään valkosoluja - soluja, jotka tuhoavat infektoivia aineita - ja pitämällä ihosi terveeksi, jotta se voi toimia esteenä patogeenien pysäyttämiselle. Tarvitset myös A-vitamiinia terveen näkökyvyn suhteen, ja luotat siihen punasolujen tuotannossa.
Great Smoothies, Salads ja More
Papaya toimii hyvin erilaisissa ravitsevissa astioissa, mikä helpottaa sen terveydentilaa. Lisää silputtua papaijaa pinaattisalaattiin tai pariliitos kevyellä grillattua pihviä, paahdettua kookospähkinää ja korianteria leikattua romaineen pinnalla terveellistä, thaimaalaista inspiroimaa lounasta varten.Sekoita papaija aamulehteleesi terveelliseen "trooppiseen" kauraan tai jäädyttää papaija jääpalakoteloon ja käytä sitä pakastetuissa hedelmäpuristeissa.
