Pasta on saamassa huono maine, koska sitä pidetään hiilihydraattiruoana, jota monet ihmiset uskovat johtavan painonnousuun. Syödä liikaa minkäänlaista ruokaa voi johtaa painonnousuun, ja National Pasta Association toteaa, että mukaan lukien oikeat makaronivalmisteet ravitsemuksellasi voivat hyödyttää terveytesi monin tavoin. Moderointi on avain, ja kun tiedät lisää ravintoaineiden pasta sisältää, voit lisätä sen ruokavaliosiasi huolimatta painosta.
Päivän video
Hiilihydraatit
Monet ihmiset näkevät hiilihydraatteja painonnousun vihollisina, mutta oikeanlaisen hiilihydraattien valitseminen voi auttaa sinua laihtua täyttämällä ja estämällä nälän. National Pasta Association raportoi, että pasta on hyvä monimutkaisten hiilihydraattien lähde, joka vapauttaa energiaa hitaasti, joten voit syödä vähemmän pitkällä aikavälillä. Pastaan hiilihydraatit tarjoavat myös kehosi glukoosilla. Glukoosi on välttämätöntä polttoaineen tuottamiseksi aivoihin ja lihaksiin. Täysjyväpastat tarjoavat enemmän näistä eduista kuin valkoisen jauhon valmistetut pastat.
Ravintoaineilla rikastunut
Ravintoaineiden vähäiset ravinnet voivat aiheuttaa terveysongelmia, nukkumisvaikeuksia, painonnousua ja väsymystä. Monenlaisia pastaa on rikastettu tärkeillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla, joten lisäämällä niitä ruokavaliosi voi auttaa sinua lisäämään saantiasi. Foolihappo on yksi tavallisimmista pastan lisäyksistä ja on tärkeä synnynnäisten vaurioiden estämiseksi ja terveellisen hermoston edistämiseksi. Rauta on myös yleisesti lisätty pastaan, ja runsaasti rautaa varmistaa, että sinulla on asianmukaista hapenkiertoa ja auttaa estämään väsymystä.
Kuitu
Kaikenlaiset pasta toimittavat kuituja, mutta täysi-vehnälajikkeet ovat täynnä tätä tärkeää ravintoainetta. Tarvitset kuitua asianmukaiseen ruoansulatukseen ja edistää sydämesi ja verisuoniasi. Kansallinen Pastayhdistys kertoo, että 1 kuppi vehnäpasta voi syöttää jopa 25 prosenttia kuituista, joita tarvitset päivittäin. Valkoinen pasta toimittaa paljon vähemmän, joten koko vehnäpastan valinta on yksi tapa maksimoida ravinnosta, jota pasta tarjoaa.
Matala kolesteroli ja natrium
Sinun pitäisi rajoittaa kolesterolia ja natriumia ruokavaliossa, koska ne voivat johtaa sydänsairauksiin ja muihin lääketieteellisiin ongelmiin. Pasta on luonnollisesti kolesterolia, ja natriumia on hyvin vähän. Korkea kolesteroli- ja korkean natriumravinteiden korvaaminen täysjyväpastalla on yksi tapa vähentää nämä vaarat ruokavaliosta. Jos et lisää suolaa veteen kypsentämisen aikana, se voi olla terveellinen lisäys valikkoosi.
