Maapähkinävoi on lapsiystävällinen, ravitseva ruoka, jos syödään kohtuullisesti. Useimmat lapset rakastavat maapähkinävoita. Se on monipuolinen ja voi kulkea monenlaisten elintarvikkeiden, kuten omenat, selleri, keksejä ja leipää. Maapähkinävoi on runsaasti rasvaa, mutta se on monityydyttymätöntä rasvaa, jota pidetään sydämen terveeksi. Syöminen pari ruokalusikasta osana ateriaa tai välipalaa tarjoaa proteiinia, joka on välttämätön ravinto kasvaville lapsille.
Päivän video
Ravintoainepitoisuus
Maapähkinävoi on hyvä proteiinin, B-vitamiinin, raudan, foolihapon ja kuitujen lähde. Se on korkea tyydyttymättömissä rasvoissa, jotka ovat hyviä sydämelle. Jotkut maapähkinäpihdit sisältävät transrasvoja, joten luonnollinen maapähkinävoi, jota ei ole valmistettu hydratulla öljyllä, on terveellisempi valinta. Useimmat luonnolliset maapähkinäpurut ovat maapähkinäöljyä kelluva yläosassa. Maapähkinäöljy on monityydyttymätön rasva. Muista sekoittaa öljy maapähkinävoihin tai se on liian vaikea levitä. Kaksi ruokalusikallista maapähkinävoita sisältää 28 prosenttia alle 10-vuotiaiden lasten proteiinin RDA: sta.
Kids Like It
Maapähkinävoista hieno asia on, että useimmat lapset pitävät siitä, jopa herkullisia syöjiä. American Academy of Pediatrics luetteloi sen ruokana tarjota kömpelö syöjät. Jotkut lapset todella syövät elintarvikkeita, joita he eivät tavallisesti yrittäisi, jos niissä on maapähkinävoita. Lapset haluavat myös polttaa ruokia, ja maapähkinävoi on terveellisempi vaihtoehto kuin kastikkeet ja kastikkeet. Kokeile sitä pretzels, hedelmiä ja jopa vihanneksia.
Kustannukset
Maapähkinävoi on halpa. Jos perheesi on budjetissa, maapähkinävoi on edullinen, hyvä proteiinin lähde. Sen ei tarvitse olla jääkaapissa, ja sitä voidaan yleensä säilyttää auki pari kuukautta. Luonnonmaapähkinävoi on kuitenkin usein jääkaapissa, koska sillä ei ole samoja säilöntäaineita kuin tavallinen maapähkinävoi. Avattu maapähkinävoi yleensä kestää yhdeksän - 12 kuukautta.
Allergiat
Elokuussa 2005 julkaistussa lehdessä "Pediatrics" julkaistussa artikkelissa maapähkinäallergian esiintyvyys kaksinkertaistui lapsilla vuosina 1997-2002. Jotkut pediatria kannustavat vanhempia odottamaan, kunnes heidän lapsensa on 2 tai 3 vuotta vanha jotka tarjoavat maapähkinävoita, koska maapähkinäallergiat lisääntyvät. Jos sinulla on sukututkimus ruoka-aineallergioista, kannattaa noudattaa näitä ohjeita. Jos sinulla ei ole sukututkimusta maapähkinä-, pähkinä- tai muita ruoka-allergioita, voit tarjota lapsellesi maapähkinävoita jo 1-vuotiaana.
