Vehnän ruoho julkistetaan superruoaksi, joka estää syöpää, kehittää punasoluja ja parantaa sydämen toimintaa. Lakimiehet väittävät myös, että vehnän ruoho sisältää huomattavasti enemmän ravinteita kuin muut kasvikset. Vaikka se on ravitseva kasvi, sen terveysetuudet ja ravitsemukselliset kyvyt ovat liioiteltuja British Dietetic Associationin mukaan. Vehnän ruohon terveysvaikutusten yliarvioiminen voi tehdä enemmän haittaa kuin hyvä, jos vähentät muiden ravitsevien vihannesten saantia.
Päivän video
Terveysvaatimukset
Väitän, että tuoreen sekoitetun vehnäsekvenssin ravintoaineet ovat yhden kilogramman muita vihanneksia. Näiden väitteiden tueksi ei kuitenkaan ole näyttöä. Itse asiassa vehnän ruoho sisältää samoja ravintoaineita kuin yleisesti kulutetut vihannekset, kuten pinaatti tai parsakaali, British National Health Servicein mukaan. Tutkimukset vehnän ruohosta ovat osoittaneet, että se voi auttaa parantamaan punasolujen määrää, vähentämään paksusuolen tulehdusta ja hoitamaan verisairauksia. Vaikka näiden tutkimusten tulokset olivat positiivisia, ne olivat pieniä tutkimuksia ja lisätutkimuksia tarvitaan.
Vehnäruoho Ravintoaineet
Vehnäruoho on hyvä A-, C- ja E-vitamiinilähde. Se on myös runsaasti mineraaleja, kuten rautaa, kalsiumia ja magnesiumia. Kuten muut vihreät kasvit, vehnän ruoho sisältää klorofylliä, jota käytetään kasveissa luomaan glukoosia valolta. Klorofyllien antioksidanttiset ominaisuudet voivat auttaa sinua vähentämään syöpää aiheuttavia tekijöitä, kuten tupakansavua, ehkäisemään maksan syöpä- ja paksusuolen syövän torjumista Columbia Healthin mukaan. Ruokavalion klorofylli, kuten vehnän ruoho, voi olla haittavaikutuksia, joihin voi kuulua ripuli ja kielen, virtsan tai ulosteiden värjäytyminen.
Vehnäruoho
Vehnäruoho tulee monessa muodossa. Se on usein juiced, koska lehtien voi olla vaikea sulattaa; se voi myös tulla kapseleina, jauheena ja nesteuutena. Johtuen pistävästä ruohomaisesta makuudestaan, jotkut ihmiset saattavat kokea pahoinvointia juodessaan vehnän ruohoa Memorial Sloan Kettering Cancer Centerin mukaan. Vehnän ruohoa pidetään turvallisena kulutuksena, vaikka bakteereja, hiivaa, sieniä tai virusta voi vahingossa lisätä tuotetta sadonkorjuun aikana, mikä saattaa aiheuttaa vatsavaivoja nieltynä.
Bottom Line
Vehnäruoho voi olla hyvä sinulle, jos ylläpidät realistisia odotuksia. Kuluttaminen vehnän ruoho voi johtaa ravitsemuksellisiin puutteisiin, jos luovat muita hedelmiä ja vihanneksia ruokavaliosta. Vehnän ruoho ei ole ravitsevampaa kuin muut kasvikset; siksi syödä erilaisia vihanneksia - jotka voivat sisältää vehnän ruohoa - ja hedelmiä saada suositeltu viisi päivää.Voit lisätä vehnän ruohoa hedelmä- ja vihannespuristeisiin. Hanki vehnän ruoho hyvämaineisesta terveydenhuollosta tai kasvattaa omasi.
