Ruoka-aineallergiat näyttävät yleisiltä, mutta vaikuttavat vain noin 4 prosenttiin aikuisista amerikkalaisista Mayo Clinicin mukaan. Ruoka-aineallergiat ovat yleisempiä pikkulapsissa, jotka ovat usein yli 5-vuotiaita allergioita. Yleiset ruoka-allergeenit ovat kala, pähkinät, maapähkinät, munat, maito, soija ja vehnä. Ruoka-allergian oireita ovat ruoansulatuskanavan aiheuttajat, ylemmät hengityselinten komplikaatiot ja ihoreaktiot. Lisääntynyt histamiinipitoisuus veressä voi aiheuttaa sisäkorvan kutinaa.
Päivän video
Syy
Jos sinulla on ruoka-allergia, saatat havaita immuunijärjestelmän ylireagoinnin, kun käytät allergeeniä. Kehosi reagoi ruoan proteiineihin ikään kuin ne olisi haitallisia, kuten virus, Kids Healthin mukaan. Immuunijärjestelmä tuottaa vasta-aineita ja histamiinia allergeenin torjumiseksi. Histamiinin lisääntynyt taso koko kehossa aiheuttaa ärsytystä. Histamiini vapautuu pehmytkudoksessa, yleisesti sinusissä, kurkussa ja sisäkorvassa.
Oireet
Ruoka-aineallergiat vaikuttavat jokaiseen eri tavalla, mutta aiheuttavat samanlaisia oireita. Nenän ruuhkautuminen, silmien ärsytys, kurkun ärsytys, kouristukset, oksentelu, pahoinvointi, astma ja sisäkorvan ärsytys ovat yleisiä allergioiden oireita. American Academy of Otolaryngology toteaa, että allergiat voivat aiheuttaa liiallista turvotusta korvalla, mikä johtaa toissijaiseen korvaan. Vaikka sisäkorva ei ole tarttuva, allergia voi johtaa jatkuvaan kutinaan.
Hoito
Jos saat ruoan allergiasta kutiavaiset sisäiset korvat, paras hoito on välttää Mayo Clinicin mukaan allergisen reaktion aiheuttavia elintarvikkeita. Ota antihistamiini lievittää ärsytystä ja kutinaa sisäkorvalla, jos vahingossa syövät ruokaa, johon olet allerginen. Antihistamiini estää kehon kykyä tuottaa histamiinia, joka aiheuttaa ärsytystä sisäkorvalle ja muualle kehoon. Jos ärsytys korvalla kehittyy korvaan, lääkäri voi määrätä antibiootteja.
Testaus
Krooninen kutina sisäkorvaan on testattava ruoka-allergian varmistamiseksi. Allergiatestit sisältävät veren ja ihon testit. Veri vedetään potentiaalisen elintarvikeallergeen käytön jälkeen. Veri tutkitaan, onko läsnä lisääntynyt immunoglobuliini E-vasta-aine. Jos sinulla on, sinulla on todennäköisesti allergia kyseisen ruoan kanssa. Ihokokeissa käytetään pieniä määriä tietyn elintarvikeproteiinin vaikutusta ihon reaktioon.
Varoitus
Ruoka-allergia voi olla hengenvaarallinen. Jos sinulla on ruoka-allergia, Mayo Clinic suosittelee, että ilmoitat allergian työtovereille ja ystäville ja että käytät lääketieteellistä ranneketta, joka havaitsee allergiat.
