Elossa tyypin 2 diabeteksen kanssa (T2DM) liittyy sellaisten elintarvikkeiden rajoittaminen, jotka voivat nostaa verensokeria korkeisiin tasoihin. Mehu voi olla osa yleistä terveellistä ruokavaliota rajoitetusti. Säilyttää kooltaan 4 unssia tai vähemmän - noin 1/2 cupia - rajoittaa hiilihydraattikuormitusta. Hedelmämehu on joskus hyödyllistä alhaisen verensokerin tai hypoglykemian hoidossa sokerin nopean imeytymisen vuoksi. Ruokavalmisteiden laatu vaihtelee, joten on hyvä tietää, mitkä mehut ovat terveellisempää valintaa. On myös vaihtoehtoja juomavedelle, joka voi auttaa vähentämään hiilihydraattien saantia.
Päivän video
Kasvismehut
Vihannesmehu on hiilihydraattivaihtoehtoa hedelmämehulle. Esimerkiksi tomaattipohjaisen kasvismehun 4 oz: n lasia sisältää 5,5 g hiilihydraattia. Kuitenkin samanlaisen vihannes-mehuyhdistelmän 4-kiloisen annoksen tyypillisesti on 13,7 g hiilihydraattia.
Matalatasoinen tulehdus edistää insuliiniresistenssin ja T2DM: n toimintaa erityisesti ylipainoisilla henkilöillä. Kesäkuussa 2013 julkaistun "British Journal of Nutrition" -raportin laatijat havaitsivat, että ylipainoisilla ja lihavilla naisilla oli vähentynyt tulehdus sen jälkeen, kun oli kulunut noin 1,5 viinipillista tomaattimehua päivittäin 3 viikon ajan. Nämä havainnot viittaavat siihen, että tomaattimehua sisältävä mehu ja tomaatti mehu voivat olla hyviä, vähän hiilihydraattisia mehu vaihtoehtoja - ja ne voivat auttaa vähentämään tulehdusta.
Hedelmämehut
Hedelmämehun valinnassa American Diabetes Association suosittelee 100 prosenttia hedelmämehua lisättyä sokeria lisäämättä. Granaattiomenat, karpalot ja rypäletäysmehu sisältävät runsaasti antioksidantteja, tammikuussa 2010 julkaistussa tutkimuksessa "Nutrition Journal". Ruoat, jotka sisältävät runsaasti antioksidantteja, saattavat auttaa estämään tai rajoittamaan vahinkoja, jotka aiheuttavat vapaiden radikaalien liikaa, kemiallisia kemikaaleja, jotka voivat vahingoittaa soluja. Vapaan radikaalin liiallinen kertyminen edistää diabetesta ja sen komplikaatioita joulukuussa 2012 julkaistussa tutkimuksessa "Indian Journal of Endocrinology and Metabolism" -hankkeessa. Jotkut kaupalliset hedelmämehut tarjoavat lisäaineita lisäaineita, kuten D-vitamiinia ja kalsiumia, jotka mainitaan pakkauksessa.
Kokonaiset hedelmät ja vaihtoehdot
Mikään ei voi ylhäältä kuluttaa todellista kauppaa koko hedelmän muodossa. Koko hedelmä tuottaa kuitua iholta ja massasta, joka voi sisältää myös muita vitamiineja, mineraaleja ja muita ravintoaineita, joita ei ole mehussa. Ihmisille, jotka nauttivat mehua, mutta etsivät alempia hiilihydraattivaihtoehtoja, hedelmämehun roiskuminen kuohuviiniin tai hedelmä- tai vihannestenvesi voi olla mautonta vaihtoehtoa. Juomaa voidaan myös valmistaa 50%: lla mehua ja 50% vettä hiilihydraattien leikkaamiseksi puoleen.Pienet kaloriemäkset ovat toinen vaihtoehto, maltillisesti. Näillä tuotteilla on yleensä puolet säännöllisen mehun hiilihydraattipitoisuudesta.
Varoitukset ja varotoimet
Ruokavalion tasapainottaminen hiilihydraattien, proteiinien ja rasvojen sekoitteella jokaisella aterian yhteydessä voi auttaa pitämään verensokeria normaalin alueella ja auttaa säätelemään kaloreita. Pieniä määriä mehua voidaan sisällyttää terveelliseen ruokavalioon. Ruokavalion suunniteltu hedelmämehu auttaa pitämään veren sokerin hallinnassa. Ota aina yhteyttä lääkäriin, jos ilmenee ongelmia verensokerin hallitsemisessa. Kerro myös palveluntarjoajallesi, jos käytät greippimehua, koska se voi häiritä tiettyjä lääkkeitä. Rekisteröidyn ravitsemusterapeutti voi tarvittaessa löytää keinoja sisällyttää mehu terveelliseen ruokavalioon.
