Laktoosi Intoleranssi & Ghee

Valio - Viidennes suomalaisista kärsii laktoosi-intoleranssista

Valio - Viidennes suomalaisista kärsii laktoosi-intoleranssista
Laktoosi Intoleranssi & Ghee
Laktoosi Intoleranssi & Ghee
Anonim

Ghee on intialaista voita, jota käytetään ruoanlaittoon. Ghee sisältää vähän laktoosia, DrGourmetin mukaan. com. Jos olet laktoosi-intoleranssi, sinun ei tule kokea mitään oireita syömisen jälkeen ghee. Gheeä ei yleisesti käytetä suurina määrinä eikä luonnollisesti sisällä merkittävää määrää laktoosia. Jos jatkossakin kehität oireita gheen käytön jälkeen, soita lääkärillesi lisäkyselyn arvioimiseksi. Ghee sisältää maitoproteiineja, jotka voivat aiheuttaa maidon allergiaa.

Päivän video

Laktoosi-intoleranssi

Jos havaitset, että aina kun syöt maitotuotteita, saat ripulia, tunne turvotusta ja kehittää kaasua, olet todennäköisesti laktoosi-intoleranssi. Kun ikäsi, ohutsuolesi lopettaa tuottaa niin paljon laktaasia, entsyymiä, joka tarvitaan laktoosin, maidon sisältämän sokerin sulattamiseen. Laktoosia on yksinkertaistettava ennen kuin kehosi voi imeytyä. Jos sitä ei ole pilkottu, se pysyy monimutkaisessa tilassaan ja tekee siitä paksusuoleen. Paksusuolessa laktoosi sekoittuu bakteereihin, mikä aiheuttaa tavallisia oireita.

Ghee

Useimmat ihmiset, joilla on diagnosoitu laktoosi-intoleranssi, pitäisi pystyä sietämään vähärasvaisen laktoosin määrän voissa. Jos olet voimakkaasti laktoosi-intoleranssi, keskustele lääkärisi kanssa ennen gheen käyttöä. Käytä haaste ruokavalio määrittää kuinka paljon ghee voit kuluttaa ilman muodostamasta oireita. Syö puoliksi unssia ensimmäisenä päivänä ja lisää gheen määrää vielä puoli unssia päivässä, kunnes huomaat oireita tai saavuttat keskimääräisen annoskoon. Jos sinulla ei ole oireita, voit sietää elintarviketuotetta.

Oireet

Jos sinulla ilmenee oireita gheen käytön jälkeen, lopeta syöminen ja soita lääkärillesi. Oireita ovat ruoansulatuskanavan bakteerien väliset vuorovaikutukset, jotka johtavat vatsakipu, turvotus, ripuli, pahoinvointi, kouristukset ja oksentelu. Useimmat oireet kehittyvät 30 minuutin ja kahden tunnin välillä kuluttua gheen kuluttua. Useimmat oireet voidaan estää ottamalla laktaasin lisäys ennen gheen sisältävän ruoan ensimmäistä puremista.

Maitohäiriöt

Jos huomaat, että oireesi jatkuvat gheen käytön jälkeen tai jos havaitset sellaisia ​​oireita, jotka eivät liity ruoansulatuskanavaan, sinulla voi olla maitohäiriöitä. Maidon allergia aiheuttaa ruoansulatuskanavan komplikaatioita, mutta se aiheuttaa myös ihottumaa, nenän komplikaatioita, hengitysvaikeuksia ja kasvojen turvotusta. Maidon allergia on vakava sairaus, joka vaatii maidontuotannon välttäminen.