Laktoosi Intoleranssi ja probiootit

Valio - Viidennes suomalaisista kärsii laktoosi-intoleranssista

Valio - Viidennes suomalaisista kärsii laktoosi-intoleranssista
Laktoosi Intoleranssi ja probiootit
Laktoosi Intoleranssi ja probiootit
Anonim

Probiootit ovat bakteerilajikkeita, jotka eivät aiheuta ihmisille tartuntaa, vaan tarjoavat sen sijaan jonkinlaista hyötyä ruoansulatuskanavaan tai muihin elinjärjestelmiin. Vaikka probioottisten organismien käytöllä on hyvin dokumentoituja käyttötapoja ja hyötyjä, probioottien käyttö laktoosi-intoleranssin hoidossa on varsin sekavaa.

Päivän video

Probiootit

->

Probiootit voivat hyötyä ruokavaliostasi ja parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa. Valokuvauskysely: György Barna / iStock / Getty Images

Probiootit määritellään bakteereiksi, jotka hyötyvät isännästä jollakin tavalla. Esimerkiksi ihminen riippuu erilaisista ei-patogeenisista bakteereista, jotka tarkoittavat lajiä, jotka eivät aiheuta infektiota, jotka elävät suolistossa ja auttavat ylläpitämään asianmukaista toimintaa. Yksi tunnetuista probioottien lajista on Lactobacillus acidophilus, joka on vastuussa maidon muuntamisesta jogurtiksi. Lactobacillus ja muut probioottiset bakteerit ovat joidenkin mielestä tärkeitä ruokavalion osia keinona ruoansulatuskanavan parantamiseksi.

Laktoosi-intoleranssi

->

Laktoosi-intoleranssi oireet ovat yleisimmin kouristelua ja turvotusta. Kuvaattuna: Piotr Marcinski / iStock / Getty Images

Laktoosi-intoleranssi johtuu entsyymien rajoitetusta tai puuttumattomasta tuotannosta, jonka ohutsuolessa tavallisesti käytetään laktoosin tai maitokerin sulattamiseen. Koska tätä entsyymiä, jota kutsutaan laktaasiksi, et voi imeä laktoosia. Sen sijaan se siirtyy alempaan ruoansulatuskanavaan. Siellä bakteerit hajottavat sen ja käyttävät sen komponentteja energiaan. Tämä johtaa kaasun tuotantoon, mikä johtaa tyypillisiin laktoosi-intoleranssi oireita kouristelua ja turvotusta.

Probioottiset todisteet

->

Probioottien kulutus voi auttaa laktoosi-intoleranssin oireiden lievittämiseen. Jotkut tieteelliset tutkimukset viittaavat siihen, että probiootit, etenkin Lactobacillus acidophilus, voivat auttaa laktoosin intoleranssin oireiden lievittämisessä ja helpottamaan maidon ja muiden maitotuotteiden mauttamista helposti. Esimerkiksi julkaisussa "Journal of Dairy Science" julkaistussa 1995 artikkelissa todetaan, että lapset, jotka käyttivät maitoa Lactobacillus-ravintolisillä, kokivat vähemmän laktoosi-intoleranssin oireita kuin ne, jotka maitoivat maitoa ilman probioottisia lisäaineita.

Huoli

->

Useimmat probiootit ovat melko turvallisia. Valokuvallinen luokka: sulake / sulake / Getty Images

Kaikki tieteelliset todisteet eivät tue probiootteja lievän laktoosi-intoleranssin oireiden lievittämiseen. "Journal of Family Practice" -lehdessä julkaistussa 2005 artikkelissa todetaan, että probiotikoilla ja laktoosi-intoleranssilla tehdyistä tutkimuksista suurin osa ei viittaa siihen, että probiotikäytön ja oireiden lievittämisen välillä ei ole yhteyttä.Useimmat probiotit, kuten Lactobacillus, ovat kuitenkin varsin turvallisia. Sellaisena, sinun kannattaa kokeilla probioottisia lisäaineita keinona käsitellä laktoosi-intoleranssia, ymmärtääksesi, että ne eivät ehkä ole tehokkaita.