Veren alkoholipitoisuus (BAC) on alkoholin määrä veriryhmän veren yksikköä kohden. Alkoholi, joka kulutetaan, imeytyy ruumiin mahassa ja ohutsuolessa ja tulee verenkiertoon. National Traffic Highway Safety Administrationin mukaan alkoholi imeytyy nopeasti kehoon. Veren alkoholipitoisuus voidaan mitata 30-70 minuutin kuluessa kulutuksesta. Noin puoli unssia alkoholia löytyy yhdestä tislattujen alkoholijuomien, yhden 12 ounce-olueen tai yhden 5-ounce lasillisen viinistä. Eri tekijät vaikuttavat kehon alkoholin imeytymiseen.
Päivän video
Juomien määrä
Kulutettujen alkoholijuomien määrä on veren alkoholipitoisuuden tekijä. Yhä useampi juomien määrä johtaa veren alkoholipitoisuuden nousuun.
Juomaveden nopeus
Kun alkoholijuomia kulutetaan nopeammin, veren alkoholipitoisuus nousee nopeammin. Jos sama määrä juomia kuluu lyhyemmäksi ja pidemmäksi ajaksi, juomien, jotka kulutetaan lyhyemmän ajan kuluessa, saavuttavat korkeamman veren alkoholipitoisuuden kuin ne, joita kulutetaan pitemmän ajan kuluessa. Veren alkoholipitoisuus ei vain nouse nopeammin, se saavuttaa korkeamman tason.
Sukupuoli
Kun verrataan kiloa ruumiinpainoa miesten ja naisten välillä, naisten painon paino on yleensä enemmän rasvaa ja vähemmän vettä. Alkoholi ei pääse rasvasoluihin yhtä helposti kuin muun tyyppiset kehon solut, ja siksi alkoholilla on taipumus pysyä pidempään naisten verenkierrossa, mikä saa heidät saavuttamaan korkeamman veren alkoholipitoisuuden kuin miehet, joilla on sama määrä alkoholia.
Paino
Ihmiset, jotka painavat enemmän, ovat yleensä runsaampia vettä. Tällä vedellä on laimentava vaikutus alkoholin kulutukseen, mikä johtaa veren alkoholipitoisuuden alenemiseen. Jos kaksi ihmistä kuluttaa samaa alkoholimäärää, enemmän painavalla henkilöllä on yleensä alhaisempi veren alkoholipitoisuus, jos muut tekijät ovat yhtä suuret.
Ruoka
Ruoka mahassa hidastaa kulutetun alkoholin imeytymistä verenkiertoon. Tämä johtuu siitä, että mahalaukun alaosassa oleva venttiili sulkeutuu aterioiden jälkeen, jotta ruoka voi pysyä mahassa ja sulattaa. Tämä pitää alkoholin kulutetusta vatsaan, jossa se imeytyy vähemmän tehokkaasti kuin ohutsuolessa.