Coumadiini, joka tunnetaan myös varfariinina, on veren ohennin, jota käytetään veren hyytymän muodostumisen vähentämiseen ja estämään tukkeutuneet valtimoiden, sydänkohtausten ja aivohalvauksen. Monet ruoat ovat turvallisia syödä Coumadinin käytön aikana, mutta jotkut voivat vaikuttaa siihen, kuinka hyvin Coumadin toimii. K-vitamiini toimii luonnollisena veren hyytymisai- neena kehossa ja voi siksi olla vuorovaikutuksessa Coumadinin kanssa, mikä tekee siitä tehottoman. Coumadin-valmisteen ottamisen aikana on välttämätöntä käyttää ravitsevaa määrää K-vitamiinia. K-vitamiinin päivittäinen riittävä saanti aikuisille miehille on 120 mikrogrammaa; aikuisten naaraille riittävä anto on 90 mikrogrammaa päivässä Institute of Medicinein mukaan.
Päivän video
Vihannekset
Vihannekset ovat runsaasti monissa ravintoaineissa, mukaan lukien vitamiini K. Vihreät lehtivihannekset, kuten parsakaali, kaali, pinaatti, ruusukaali ja kala ovat erityisen hyviä K-vitamiinin lähteitä. Tämä ei tarkoita, että sinun on vältettävä näitä vihanneksia; sinun tarvitsee vain kuluttaa suunnilleen sama määrä joka päivä. Voit myös valita pienistä K-vitamiinipitoisista vihanneksista, kuten porkkanoista, perunasta, selleriä, herneistä, kuorittua kurkkua, pippuria, munakoisoa, tomaattia ja kesäkurpitsaa. Keskimäärin syötä kaksi tai neljä annosta vihanneksia päivässä, kun annos on yhtä kuin 1 kuppi raakaa vihanneksia tai puolikuu kuumaa vihanneksia.
Hedelmät
Hedelmä on erinomainen antioksidanttien, vitamiinien, kivennäisaineiden ja kuitujen lähde. Hedelmä sisältää pieniä määriä K-vitamiinia ja voi syödä vapaasti. Hyviä hedelmävaihtoehtoja ovat appelsiinit, kiivi, viinirypäleet, banaanit, luumut, karpalomehu, meloni, luumut, rusinat, hedelmäkokset, mustikat ja omenakastike. Palvelu on yhtä kuin keskipitkä hedelmäpala, puolikypsin purkitettu, jäädytetty tai leikattu tuore hedelmä, kolmas kuppi kuivattuja hedelmiä tai 4 unssia hedelmämehua. Keskimäärin syötä kaksi tai neljä annosta hedelmää päivässä.
Dairy
Meijerituotteet ovat alhaiset K-vitamiinissa ja ne ovat hyväksyttäviä Coumadin-ruokavaliossa. Maito, juusto, kerma, jogurtti ja jäätelö ovat esimerkkejä maitotuotteista, joita voit käyttää. Syö kaksi tai kolme 1-kuppi maitoa päivittäin. Vaikka kaikki nämä elintarvikkeet pidetään turvallisina Coumadin-valmisteen käytön aikana, on parasta käyttää vähärasvaisia tai rasvattomia tuotteita, mikäli mahdollista. Tämä auttaa sinua ylläpitämään terveellistä painoa ja estämään muita komplikaatioita.
Liha, siipikarja ja kala
Kana, kalkkuna, ankka, naudanliha, pihvi, vasikanliha, kinkku ja sianliha ovat hyväksyttäviä Coumadinin kana-maksaa, jotka ovat runsaasti K-vitamiinia. Vältä rasvaisia valintoja, kuten makkaraa, pekonia ja bolognaa, kun mahdollista. Myös kalat, kuten kolja, lohi, taimen, makrilli ja tonnikala sekä simpukat, simpukat, osterit ja katkaravut ovat myös hyviä valintoja. Kalat ovat erityisen hyödyllisiä, koska ne ovat korkeita välttämättöminä rasvahappo-omega-3: ssa. Voit myös syödä munia, mutta vain kohtuullisesti, koska niillä on korkea kolesteroli. Keskimäärin sinun pitäisi syödä kolme ruokaa korkeaproteiinisia ruokia päivittäin.
Tärkkelys
Useimmat leivät, viljat ja jyvät ovat vähäisiä K-vitamiinissa. ruokaa tästä ryhmästä päivittäin, valitsemalla täysjyvät, mikäli mahdollista. Hyviä esimerkkejä tärkkelysryhmän hyväksyttävistä elintarvikkeista ovat mm. Kaurapuuro, vehnäleipä ja pasta, ruskea riisi, quinoa, hirssi, kuskus, vehnän kerma, viljan jyvät, ruis ja granola.
Juomat
Vesi on erinomainen valinta, hedelmämehu, virvoitusjuomat ja kahvi ovat hyväksyttäviä vaihtoehtoja. Keskimäärin mustalla tai vihreällä tee-annoksella sallitaan Coumadin-ruokavalio. Alkoholijuomat voidaan sisällyttää vain Coumadin-ruokavalioon. Jos käytät enemmän kuin kaksi alkoholijuomia päivässä, lääkkeesi todennäköisesti vaikuttaa. Juo kuusi-kahdeksan 8 unssin lasillista nestettä päivässä optimaaliseen nesteytykseen.
