Ruoka-aineallergioiden oireet voivat vaihdella ärsyttävästä vuotava nenästä tai lievästä kutinaan hengenvaarallisen kurkkuun ja hengitysvaikeuksiin. Jos sinulla on vakavia oireita, hakeudu hätäapuun välittömästi. Vaikka tietyt elintarvikkeet olisi voitu tunnistaa rikoksentekijänä, ei ole aina helppoa tunnistaa muita elintarvikkeita, jotka saattavat aiheuttaa reaktiota. Ristiherkkyys - reaktiot elintarvikkeisiin, jotka liittyvät tai jotka sisältävät samat tai samankaltaiset allergeenit - voivat myös aiheuttaa allergisia reaktioita.
Päivän video
Varovaisuuspuoli
Jotkut ristikkäistuntemukset ovat tunnettuja, kuten banaanien ja lateksin allergiasta johtuva yhteys. Mansikoilla kuva ei kuitenkaan ole aivan yhtä selkeä. Food Intolerance Diagnostics -sivusto toteaa, että persikka ja meloni yleensä aiheuttavat lieviä reaktioita, kun henkilö on allerginen toiselle hedelmälle. Se ilmoittaa myös, että jos sinulla on lateksin allergia - mikä tarkoittaa, että olet todennäköisesti herkkä banaaneille, avokadoille, kastanjille, omenalle, kiiveelle, perunalle, tomaatille, melonille ja papaialle - myös mansikat voivat aiheuttaa reaktion. Syyskuussa 2012 julkaistu artikkeli "American Allergy Academy, Asthma & Immunology" -sivustolla osoittaa, että mansikat, jotka ovat herkistyneet mansikoiden kanssa, voivat reagoida rypäleisiin ja kirsikoihin. Jos sinulla on vakavia reaktioita mansikoiden kanssa, ota yhteyttä lääkäriisi saadaksesi lisätietoja.
