Matala natriumdietruoka

Natrium auttaa elimistösi välittämään hermopulsseja ja ylläpitämään terveitä nestetasoja ja auttaa lihastasi rentoutumaan ja sopimaan. Liian paljon natriumia voi kuitenkin lisätä verenpainetta ja pahentaa munuais-, maksa- ja sydänsairauksiin liittyviä oireita. Amerikkalaiset kuluttavat noin 3, 436 milligrammaa natriumia päivässä American Heart Associationin mukaan, paljon enemmän kuin suositeltava maksimi 1 500 päivittäinen milligramma. Onneksi monet terveet, flavorful elintarvikkeet sopivat vähän natriumia ruokavaliota.

Päivän video

Tuoretuote

->

ravintoaineiden runsaat vadelmat Valokuvataulu: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images

Tuoreet hedelmät ja vihannekset tarjoavat runsaasti ravinteita, jotka auttavat kehoa suojautumaan infektioista ja taudeista. Tuoreet tuotteet ovat runsaasti vettä ja kuituja, joten ne edistävät täyteyttä aterioiden ja terveellisen ruoansulatuskanavan välillä. Tuoreet hedelmät ja vihannekset sekä tuorepuristetut hedelmä- ja vihannesmehut ovat vähän natriumravinteita. Sisällytä erilaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia ateriasi ja välipaloja säännöllisesti laajimmille ravitsemuksellisille eduille ja kohonnut maku. Marjat, kirsikat, sitrushedelmät, tomaatit, lehtivihannekset, paprikat, ruusukaali, parsakaali, kaali ja talvi squash ovat erityisen korkeat ravintoaineissa.

Kokonaiset jyvät

->

yritä maustaa ilmakuivattua popcornia yrtteillä Valokuvataulu: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images

Kokonaiset jyvät ovat säilyttäneet arvokkaat ravintoaineensa, kuidun ja proteiininsa sisällön käsittelyn aikana. Tuloksena ne tarjoavat enemmän ravitsemuksellisia etuja, ja niillä on positiivisempi vaikutus verensokeriin, ruokahaluosi ja energian tasoihin kuin puhdistettuihin viljavalmisteisiin, kuten valkoiseen leipään. Puhdistamattomat täysjyvät sisältävät vähemmän natriumia kuin puhdistetuista jyvistä valmistetut elintarvikkeet. Yksi kuppi villihiiltä sisältää esimerkiksi vain 5 milligrammaa natriumia, kun taas instant makeutettu kaurahiutale tarjoaa 253 milligrammaa. Muita vähän natriumia sisältäviä kokojyväruokia ovat keitetyt bulguri, ruskea riisi, silputtu vehnä aamiaismuro ja maustetut luonnonkasvit tai matalat natriumsuolan korvike.

Luonnollinen liha

->

kanakeitto on erittäin korkea natriumpitoisuudessa. Luonnolliset lihat, kuten naudanliha, sianliha, kana ja kalkkuna ilman lisättyä maustetta, ovat runsaasti proteiineja ja raaka-aineita, kuten sinkkiä ja rautaa, mutta vähän natriumia. Vaikka vähärasvaisen naudanlihan pyöristys sisältää 38 milligrammaa natriumia, yksi kuppi kanakeitto sisältää yli 1, 100 milligrammaa. Paistettua kalafileetä on yli 400 milligrammaa. Valitse tuoreet, vähärasvaiset lihat jalostettujen liha-aineiden suhteen vähentämään natriumin saantia.Saat parempia etuja valmistelemaan vähärasvaista lihaa ja siipikarjaa luonnollisessa, matalassa natriumissa. Vältä rasvaista punaista lihaa, kuten lounasruokaa, lihamyyntejä ja rasvahappoja, koska ne voivat vaikuttaa korkeaan verenpainetta ja kolesterolitasoa.

terveet rasvat

->

Avokadot ovat terveen rasvan lähde Valohyvitykset: moodboard / moodboard / Getty Images

Rasvat auttavat kehoa imemään tiettyjä ravintoaineita, lisäävät ruoan koostumusta ja edistävät positiivista aivotoimintaa. Terveet rasvanlähteet, kuten raa'at tai kuivatut paahdetut pähkinät ja siemenet - ilman lisättyä suolaa - avokadot, oliiviöljy ja canolaöljy edistävät sydän- ja verisuonitauteja ja sisältävät vähän natriumia. Yksi unssi unsalted manteleita tai Brasilia pähkinöitä sisältää lähes mitään natriumia. Yksi unssin suolatuista maapähkinöistä on toisaalta lähes 200 milligrammaa. Sisällytä terveet rasvat ravitseviksi, tasapainoisiksi aterioiksi ja välipaloiksi optimaalisiin hyötyihin.