Whole-Grain Carbs

Harvard School of Public Health suosittelee kokojyvähiilihydraatteja hiilihappoon ruokavaliota sen sijaan, että se olisi terve, turvallinen ja tehokas laihtuminen. Hiilihydraatit tulevat kaikentyyppisiin elintarvikkeisiin, jyvistä, hedelmistä ja vihanneksista. Paras hiilihydraattien valitseminen terveelliselle ruokavaliolle tarjoaa parhaan ravinnon ja energian, koska kehon tarvitsee hiilihydraatteja terveelle elimen toiminnalle ja energianlähteenä lihaksiin ja muihin kehon toimintoihin. Suzanne Farrell, Yhdysvaltain Dietetic Associationin tiedottaja, sanoo, että ihmiset eivät syö riittävästi täysjyviä.

U.S. Maatalousministeriö suosittelee 6 unssia hiilihydraatteja päivässä, puoli, joka pitäisi olla täysjyvätuotteita. Suositeltu hiilihydraattien päivittäinen saanti aikuiselle 2 000 kaloriannoksessa vuorokaudessa on noin 300 grammaa, kun taas 2 800 kalori ruokavalion, kuten kehonrakentaja, voi tarvita jopa 420 grammaa hiilihydraatteja.

Päivän video

Viljat

Kokonaisjyväiset kuumat viljat, kuten kaurahiutaleet tai kylmät viljat, joissa on kokonaisia ​​kauran, täysjyvätuotteita tai muita täysjyvätuotteita, ovat ainesosaluettelon kärjessä erinomaisia ​​valintoja. Tällaiset lähteet sisältävät myös vitamiineja ja mineraaleja, proteiineja ja terveitä kuituja niiden täysjyvässä tilassa. Esimerkiksi 1/2-kuppipitoinen kaurahiutale sisältää 27 grammaa hiilihydraatteja, kun taas 1 kuppi Corn Flakes sisältää 24 grammaa. Kaurapuuro on hyvä vaihtoehto sinulle, jos syöt gluteeniton. Tarkista tarra varmistaaksesi, että sitä ei käsitellä laitoksessa, joka käsittelee myös vehnää, sillä saattaa olla ristikontaminaatio.

Leivät

->

Paahdetut englantilaiset muffinit, joissa on hilloa Photo Credit: Mark Stout / iStock / Getty Images

Kokorakeiset tai monijyväleivät ovat terveitä ja tarjoavat erilaisia ​​ravintoaineita ja hyviä hiilihydraatteja terveen energiaa. Ruisleipä on myös erinomainen kuidun lähde. Koko vehnäpussi sisältää noin 70 grammaa hiilihydraatteja, kun taas englantilainen muffini sisältää noin 27 grammaa.

American Diabetes Association toteaa, että kokojyväleivät sisältävät vitamiineja, mineraaleja ja kuituja. University of Michigan Integrative Medicine suosittelee valitsemaan leipää tai kokojyväruokia, jotka sisältävät vähintään 3 grammaa ruokavaliota kutakin annosta kohti.

Pasta

->

Lusikat kypsentämättöminä kvinoina Ruskeat pastat tai riisituotteet, kuten vehnä lasagne nuudelit ja spagettit ovat erinomaisia ​​täysjyvätuotteita. Uudemmat tuotteet markkinoilla, kuten quinoa, bulgur ja hulled ohra tai hirssi ovat myös terveellisiä ja terveellisiä hiilihydraatteja. Pasta-annoksen paino voi tarjota enintään 43 grammaa annosta kohti, kun taas 1 kupillinen ruskea riisi on noin 44.8 grammaa annosta kohden. Jos haluat syödä gluteeniton, kokeile ruskeaa riisipastaa.