Kaksi "super marjaa" markkinoilla ovat hyviä lisäravinteita, jotka on pakattu ravintoaineilla, antioksidanteilla, omega-rasvahapoilla ja kuiduilla. Sekä acai että maqui marjat tekevät terveydellisiä väitteitä, mukaan lukien detoksifikaatiota ja puhdistusta, antiaggregaatiota, immuuni tukea, tulehdusta ehkäiseviä etuja ja hoitoa yleisiin ongelmiin kuten kurkkukipu ja kuume vakavimpiin sairauksiin kuten sydän- ja verisuonitauteihin, diabetesteen ja syövän hoitoon. Molemmat marjat ovat epäilemättä ravitsevia, mutta joitain eroja on otettava huomioon valittaessa.
Päivän video
Tunnistaminen
Sekä acai että maqui-marja tulevat Etelä-Amerikasta. Pieni syvän sininen acai marja on tunnettu vuosisatojen alkuperäiskansojen Amazonin sademetsä, jossa luonnonvaraisten hedelmien kasvaa korkeilla acai palmuja. Marjat valmistetaan hedelmäsäilykkeeksi, joka jäähdytetessään säilyttää antioksidantti- ja vitamiiniominaisuutensa myös kuljetettaessa ympäri maailmaa. Mapuche-intiaaneja Chilessä ja Argentiinassa on käytetty satojen vuosien ajan pieniä ikivihreitä puita kasvattavaa syvän purppuramaqui-marjaa lääkkeiden ja antiaggregaatioiden vuoksi. Maqui-uutetta käytetään laajalti Chilen viinien väriaineena.
Nutrition
->
->
Acai-marjat sisältävät 10 kertaa enemmän antioksidantteja vitamiineja kuin rypäleitä ja kaksi kertaa enemmän kuin mustikoita. Sekä acai että maqui marjat sisältävät poikkeuksellisen antioksidanttiyhdistelmää, nimeltään antocianiini, jonka uskotaan olevan monilla terveys- ja anti-antiaging-eduilla sen kyvystä neutraloida vapaita radikaaleja kehossa, torjua kudosvaurioita ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Acai-marjoissa on 10 kertaa enemmän antioksidantteja vitamiineja kuin viinirypäleitä ja kaksi kertaa enemmän kuin mustikoita. Acai-marjojen antioksidanttikapasiteetti todettiin vuoden 2006 tutkimuksessa, joka julkaistiin julkaisussa Journal of Agriculture and Food Chemistry, joka testasi pakastekuivattua Acai-hedelmälihaa ja ihoa jauhetta. Acai-antioksidanttien havaittiin olevan poikkeuksellisia peroksyyliryhmää vastaan ja voisivat päästä ihmissoluihin täysin toimivaa muotoa pienillä annoksilla. Johtopäätöksissä ehdotettiin, että acai sisältää anti-inflammatorisia ja tehostettua immuunifunktion potentiaalia.Antioksidantit maqui-marjoissa