Aamiainen voi helposti muuttua carb festiksi, jos nautit pannukakkuja, ranskalaista paahtoleipää, tanssia ja munkkeja. Vaikka pääset melko terveellisiin valintoihin, kuten kaurahiutaleisiin, täysjyvätöihin ja hedelmäjuustoihin, otat paljon grammaa. Useimmat alhaisen carb-ruokavalion rajaavat päivittäisen päivittäisen saannin määrän 50-150 grammaan, selittää tutkimus, joka julkaistiin vuonna 2007 julkaistussa American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä. Tämä tarkoittaa sitä, ettet voi tuhlaa grammaa sokerilla tai puhdistetuilla jyvistä aamiaisella. Vähäkarbonaattinen, ei-sokeri-aamiainen tarkoittaa silti sitä, että voit päästä eroon pöydästä tyydytetyksi ja ravituksi päivälle.
Päivän video
Munat ovat hiilihydraattisia
Tarjoile haudutettua munaa yli 1/2-kuution paistettua pinaattia tai hienonnettua paprikaa ja sieniä korkeintaan 3 grammaa hiilihydraatteja. Top rypsi munat viipaloitu avokado, joka lisää vain 1 grammaa puolet hedelmää. Paista muna pekonia tai makkaraa - kun ohitat paahtoleipää ja hash ruskeita, tämä klassikko on melkein ei-carb ateria. Pidä vaikeasti keitettyjä munia jääkaapissa kiireisille aamuisin, joten voit yksinkertaisesti napata kaksi ja syödä juustoraastin vieressä, jossa on vain jäljellä olevia hiilihydraatteja ja unssin manteleita ja vain 6 grammaa hiilihydraatteja.
Frittatas ja Omelets for Minimal Carbs
Lisää lajikkeita muna-astioihin tekemällä ne omeletteiksi ja frittataksi. Täytä omeletteja leikattujen vihannesten, kinkun, pekonin, sienten, yrttien ja juuston kanssa. Suurin osa näistä täytteistä on vähäisiä määriä hiilihydraatteja.
Frittatat ovat samankaltaisia kuin omeletteja, mutta yleensä ne kypsytetään uunissa valuraudasta ja näyttävät kuin crustless quiche. Jotta frittata valmistetaan, lämmitä pannulla korkealla lämmöllä ja sulaa voi tai muu ruokaöljy. Lisää munat, täytteet ja lopeta keitto uunissa. Maukasta, matala-karb-yhdistelmää ovat kesäkurpitsa ja parmesaani; makkara ja sieni; tomaatti ja kala; tai parsaa ja vuohenjuustoa.
Ylimääräinen aamiainen Ruoat
Jos olet huolissasi, että niin monien munien kulutus voi olla vaarallista terveydelle, älä ole. Munat sisältävät kolesterolia, mutta ruokavalio kolesteroli ei lisää veren kolesterolitasoja eikä nosta sydäntaudin riskiä. Nutrition Journal -lehdessä vuonna 2010 julkaistussa tutkimuksessa oli yksi monista, jotka osoittavat, että munien päivittäinen kulutus ei vaikuttanut negatiivisesti kolesterolitasoon aikuisilla.
Vaikka se on terveellistä syödä munia päivittäin, voit räjähtää heistä vähän ruokavalion ruokavaliolla. Tavalla, jolla vältetään hiilihydraatteja ja sokeria aamiaisella, on yksinkertaisesti päästä irti ajatuksesta, että tietyt elintarvikkeet ovat aamulla. Paahda paistettua kanaa ja höyrytettyä parsakaalia tai grillattua pihviä, jossa on paistettuja sieniä ja vihreitä papuja.Kokeile aamulevyä, jossa on lohi, jossa on tomaatteja ja kesäkurpitsaa, tai viinirypäleistä avokadosta poistettua tonnikalaa. Kaikki hiilihydraatteja ovat erittäin alhaiset ja vihannekset lisäävät vain 1 - 3 grammaa hiilihydraatteja proteiineihin, joilla ei ole hiilihydraatteja.
Elegantti No-Carb, No-Sugar Aamiainen
Tee rypälemehut, vuohenjuustoa ja ruohosipulia hienoiseen vauhdinmuutokseen. Tarjoile paistettuja munia grillattuja viipaleita tomaattia tai höyrytettyä artisokkien sydäntä ja ylhäältä hollandaise - kermaista kastiketta voita, munankeltuaisia ja sitruunamehua, joka on perinteisesti käytetty kanojen munat Benedict. Pieni tomaatti tarjoaa vain 2,5 grammaa hiilihydraatteja ja artisokkien sydämet noin 1 grammaa. Lox tarjoillaan tomaattia tai kurkkua varten, jossa on hapankermaa ja tuoretta tilliä, on toinen vähärasvainen erityisruokavalio. Tarjoile kupillisia tuoreita vadelmia jonkin näistä aterioista, makea kalju, 14 grammaa hiilihydraatteja. Vadelmissa oleva sokeri on luonnollinen, ei lisätty. Tämä tekee näistä marjoista yhden alimmista carb-hedelmistä.
