Jokaisen elämänvaiheen aikana tarvitset erityisiä ravintoaineita optimaalisen terveyden varmistamiseksi. Kun iät, kehosi vaatii erilaisia ravintoaineita, eri määrinä kuin aiemmin. Monet tekijät vaikuttavat vaadittavissa oleviin ravintoaineisiin tai vanhempien aikuisten ruokavalioihin, kuten fyysisiin olosuhteisiin ja sosiaalisiin kysymyksiin. Jokainen ihminen on yksilöllinen, joten jokainen ihmisen tarpeet ovat erilaiset, mutta ikääntyneessä kehossa tapahtuu joitain yleisiä muutoksia, jotka johtavat tiettyjen ravintoaineiden kysynnän lisääntymiseen.
Päivän video
Makronitrientit ja kalorit
Jean-Mayerin sydän- ja verisuonitautitutkimuksen laboratorion johtajan Alice H. Lichtensteinin mukaan Yliopisto, ikääntyvät aikuiset tarvitsevat vähemmän kaloreita ikääntyessään, koska ne kuluttavat vähemmän energiaa, koska aineenvaihdunta hidastuu. Tufts on julkaissut muokatun ravitsemuksellisen pyramidin, joka korostaa ravintoaineita sisältäviä elintarvikkeita, kuten täysjyvätuotteita, runsaasti proteiineja vähärasvaisia lihoja, värikkäitä vihanneksia, tyydyttymättömiä rasvoja ja runsaasti nesteitä. Erityiset kaloritarpeet vaihtelevat korkeuden, painon ja iän mukaan, mutta vanhempien aikuisten pitäisi pyrkiä kuluttamaan noin 0,8-1 g proteiinia 1 kg: n painokiloa kohden.
Micronutrients
Iäkkäille aikuisille tärkeimpiä mikroaaltouuneja ovat kalsium ja D-vitamiini, jotka ovat tärkeitä luuston terveydelle. kuidut ruoansulatuskanavan terveydelle; ja kalium verenpaineen ylläpitoon. Muut mikro-ainesosat voivat olla tärkeitä, jos sinulla on erityinen terveysongelma, jolloin sinun pitäisi kysyä lääkäriltäsi tai kuulla ravitsemusterapeuttia.
Ravintoa koskevat terveysvaatimukset
Monet lääketieteelliset olot vaikuttavat ravintoaineiden tarpeisiin ja saantiin. Esimerkiksi jos sinulla on huonosti istuvat hammasproteesit tai puuttuvat hampaat, et ehkä voi syödä tiettyjä ruokia. Syöpä, diabetes, sydänsairaudet ja muut taudit vaikuttavat myös suuresti haluttujen ja kulutettujen elintarvikkeiden tyyppeihin. Monet lääkkeet myös häiritsevät ruokahalua tai suun makua, mikä tekee ravitsevien elintarvikkeiden riittävästä kulutuksesta haasteen. Kysy lääkäriltäsi, onko vaihtoehtoja lääkkeille, joiden uskot aiheuttaneen ongelman tai kysy täydentävyydestä vitamiinilla rikastetulla ravitsemuksellisella ravistelulla. Usein voit tavata ravitsemuksellisia tarpeitasi yhdistämällä ruokavalio ja täydennys, mutta muista kuulla lääkärin tai rekisteröidyn ruokavalion ohjeita.
Ravitsemukseen vaikuttavat sosiaaliset kysymykset
Sosiaaliset kysymykset, kuten masennus, yksin syöminen, aterioiden saatavuus ja kyky tarjota terveellisiä elintarvikkeita ovat usein väestön yleisiä ongelmia. Ikääntyneet aikuiset ovat saattaneet menettää kyvyn ajaa ruokakauppaan tai menettää motivaation kokata vain yksi henkilö.Vanhempi amerikkalaiset laki vuodelta 1965 hyväksyttiin kongressin vastauksena tällaisiin huolenaiheisiin. Laki tarjoaa rahoitusta paikallisille toimistoille, jotka tarjoavat aterioita vanhemmille amerikkalaisille, kuten Aterioita pyörille -ohjelmalle ja kerätä ateria-sivustoa. Pyydä paikallisia Aterioita pyörillä toimistosta nähdäksesi, onko sinulla oikeus saada apua.
