Whole Foods Market Fruit Tart on valmistettu valmiiksi paistetusta kermavaahdosta, valmiista sitruunaruohikoista ja valikoiduista hedelmistä. Vaikka se on hieman erilainen kuin perinteinen hedelmäsikka-resepti, se on yhtä lempeä. Hedelmäviinien ravinnolliset arvot vaihtelevat kuorityyppien, vanukkaiden tai hedelmien täytteiden ja annoskokojen mukaan, ja ne ovat usein rasvaa, sokeria ja kaloreita. Voit säätää ainesosat hedelmäkastikkeessa, jotta se olisi hieman terveellisempi.
Päivän video
Whole Foods Fruit Tart
Whole Foodsin reseptin mukaan tuoretta marjastikkaa varten kalaa voidaan helposti koota käyttäen valmiita ainesosia, täyttö ja kuori. Jos haluat valita erilaisia hedelmiä, joiden avulla kerrokset voi olla, voit vaikuttaa vitamiini- ja mineraalisisältöön, mutta ne eivät todennäköisesti vaikuta rasvapitoisuuteen. Whole Foods Marketin verkkosivuilla kerrotaan, että yksi viipale sisältää 620 kaloria, joista 400 on rasvasta; 44 g kokonaisrasvaa, joista 27g on tyydyttynyttä; 46 g hiilihydraattia, 4 g kuitua, 34 g sokeria ja 12 g proteiinia. Huolimatta siitä, että herkku on hedelmäsala, kala on erittäin korkea kaloreissa ja rasvassa.
Perinteinen hedelmäliha
Perinteinen hedelmäsikka-resepti paljastaa syyt korkeisiin kaloreihin ja rasvaan., koska se koostuu jauhosta, kananmunasta, voista ja sokerista valmistetusta kurkkukastikkeesta; maitoa, munankeltuaista, sokeria, maissitärkkelystä, vaniljaa ja likööriä sisältävä leivonnaiset; erilaisia hedelmiä; ja aprikoosin lasite. Nämä ainesosat tuottavat korkealaatuisen, makea, kermainen jälkiruoka, jossa on tarpeeksi hedelmiä, jotta se tuntuisi terveellisemmältä vaihtoehdolta kuin suklaakakku.
Ravitsemukselliset hedelmäpurkkiasetukset
Whole Foods -hedelmäkakku on lempeä jälkiruoka, mutta silti voi nauttia siitä muutamin muutoksin. Vaikka alkuperäinen hedelmäsiköysi resepti on suunniteltu tarjoamaan vain kuusi tai kahdeksan ruokaa, voit leikata torttu pienempiin viipaleisiin, tarjoillaan kymmenen tai jopa 12 vierasta. Voit myös tarkistaa Whole Foods Market-leipomo-osion pienemmille valmiiksi valmistetuille kermaviileille, joilla voit tehdä hedelmäkastiketta. Tällä tavoin voit myös ohjata annoskokoja käyttämättä reseptiä.
Kokonainen ruoka-annos hedelmällisemmäksi
Koska resepti on osittain kotitekoinen, voit vaihtaa sitruunaruohoa makeuttamattomalle piirakkalle tai vähärasvaisen graham-krakkaajan kuorelle vähentääksesi rasvan määrää reseptiin. Jatka sitruunaruohoa ja korvaa vähärasvaisen sitruunan vanukasvanemisen tai sitrushedelmäsisäisen vaniljakastikkeen rasvan vähentämiseksi. Syöminen hyvin verkkosivuilla osoittaa, että voit myös käyttää maustettua jogurttia leivonnaisten sijaan. Kun kerro hedelmää kastikkeella, olkaa antelias, koska hedelmä on luonnollisesti makeaa ja rasvaa vapaa.